يعيد Gen Z تعريف معنى الشرب – والكحول ليس جزءًا من الخطة.
أصغر من يشربون قانونيين يتخلىون عن عربة البار للشرب البارد ، وتبادل تيكيلا للحصول على لقطات العافية وتحويل المشروبات إلى طقوس يومية. الأمر أقل عن الطنين والمزيد حول الفوائد ، وفقًا لتقرير Keurig Dr Pepper الأول على الإطلاق.
يقول 39 ٪ فقط من البالغين من Gen Z الآن أن Booze هو مشروبهم الاجتماعي ، بينما يفضل أكثر من 60 ٪ خيارات غير كحولية عند التسكع مع الأصدقاء-أعلى معدل في أي جيل.
بالمقارنة ، لا يزال 57 ٪ من Gen X يصلون إلى الكحول كإكسير اجتماعي المفضل.
تزدهر حركة “الرصين” ، مع 60 ٪ من Gen Z مفتوحة لمحاولة المشروبات المنخفضة أو غير الكحولية. أكثر من نصف جميع البالغين الذين يتراجعون عن أسباب الصحة أو نمط الحياة.
ولا يتعلق الأمر فقط بقطع الكحول – إنه يتعلق بالشعور بتحسن.
ما يقرب من ثلاثة أرباع Gen Z يختارون الآن المشروبات بناءً على فوائد وظيفية مثل الطاقة أو صحة الأمعاء أو الحالة المزاجية-وهي أعلى أي جيل.
فكر في المشروبات الغازية للسبوشيط ، أو خلطات بالكهرباء أو لاتيه المثلج بقيمة 7 دولارات يجعلك تشعر أنك تتمتع بحياتك معًا.
وقالت ميليسا أبوت ، نائبة الرئيس في مجموعة هارتمان ، وهي شركة أبحاث السوق المتخصصة في صناعة الأغذية والمشروبات: “يريد (Gen Z) أن يبذل المزيد من المشروبات في بذل المزيد من الجهد وأن يتم تثبيته في غرض حقيقي”.
بدلاً من فتح Seltzer الصلبة ، يتوجه الشباب إلى حانات القهوة في وقت متأخر من الليل ، والتجمعات الصديقة للربح وبقع المشروبات لسرقة Mocktails و Matcha Lattes-إعادة تخيل ما تبدو عليه ليلة خارج.
وقالت جين باتشيلور ، الرئيس التنفيذي لشركة Kin Euphorics ، وهي علامة تجارية غير كحولية للشرب الاجتماعي المدعوم من عارضة الأزياء Bella Hadid: “إنهم يبحثون عن محاذاة الأهداف ، وتعزيز تجربتهم الحية … وليس فقط عدم وجود الكحول”.
ومع ذلك ، لا يزال أحد المشروبات ملكًا.
يقول ما يقرب من ثلاثة أرباع البالغين إنهم يفضلون التخلي عن الخمر من المشروب الصباحي.
بالنسبة للجنرال Z ، أصبحت ثقافة القهوة “طقوس اجتماعية كاملة”. يقومون بتخصيص الطلبات (75 ٪) ، وتجرب أطراف جديدة شهريًا (72 ٪) وتتبع وسائل التواصل الاجتماعي للإلهام (74 ٪).
وقالت ديبا إيران باراستي ، مديرة التسويق في بلانك ستريت كوفي: “إن التكلم مهم حقًا”. “عندما نسقط مشروبًا جديدًا ، فإنه يولد الآلاف من المحادثات على الفور تقريبًا.”