ما مدى حلو سوق عسل الاتحاد الأوروبي؟

تم استرداد إنتاج العسل الأوروبي في عام 2022 إلى 280،000 طن بعد انخفاضه لمدة أربع سنوات متتالية بسبب جائحة Covid-19 ، وأمراض النحل ، واستخدام المبيدات وتغير المناخ ، وفقًا لمنظمة الحكومة الهولندية CBI.

كان أكبر منتجي العسل في الاتحاد الأوروبي في عام 2022 هم رومانيا وإسبانيا والمجر وألمانيا وإيطاليا واليونان وفرنسا وبولندا ، كما تظهر بيانات البنك المركزي العراقي.

تقلب إنتاج العسل الأوروبي بشكل كبير في السنوات الأخيرة. بشكل عام ، أظهر إنتاج العسل اتجاهًا سلبيًا ، حيث انخفض من 274،600 طن في عام 2018 إلى 228300 طن في عام 2021 قبل أن يرتفع مرة أخرى في عام 2022.

يعزى الانخفاض في الإنتاج الأوروبي الذي لوحظ في معظم عام 2018-2022 بشكل أساسي إلى التأثير السلبي لوباء Covid-19 وإلى تراجع النحل.

هذا الأخير هو في المقام الأول نتيجة لأمراض النحل ، والاستخدام المكثف للمواد الكيميائية وتطبيق المبيدات الحشرية في الزراعة ، والعوامل البيئية الأخرى مثل تغير المناخ.

كما هدد المناخ الاقتصادي ، الذي يتميز بالتضخم العام وأزمة الطاقة ، بقاء تربية النحل.

عزا الخبراء النمو في عام 2022 إلى موسم إنتاج جيد في شمال أوروبا ، وذلك بفضل الإنتاج المزهر والإنتاج الرحيق وكذلك الطقس المواتية مع هطول أمطار نادرة.

يمر مربي النحل الأوروبيون بفترة حرجة للغاية ، ومن الصعب التنبؤ بالإنتاج المستقبلي ، والمحللين في سوق عسل الاتحاد الأوروبي.

إلى جانب الصين والولايات المتحدة ، تعد أوروبا أيضًا أكبر مستهلك عالمي للعسل ، حيث تمثل حصة تقدر بنسبة 20 ٪ من إجمالي الاستهلاك في جميع أنحاء العالم.

تم الإبلاغ عن أن الأوروبيين يستهلكون العسل كل أسبوع – في بلدان مثل سلوفينيا واليونان ، يتم استهلاك العسل يوميًا.

في عام 2022 ، بلغت واردات العسل الأوروبية 363،000 طن وتمت قيمة أكثر من 1240 مليون يورو.

وفقًا لإحصائيات وكالة الأمم المتحدة للأغذية ، فإن 10 من أفضل العشرين من البلدان المستوردة في العالم هي من الاتحاد الأوروبي: ألمانيا وبولندا وبلجيكا وإسبانيا وفرنسا وإيطاليا وهولندا والبرتغال واليونان والنمسا.