أكد الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية انه شن فريق مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بصان الحجر، بالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمدينة صان الحجر، بقيادة بسام عزت مراقب أول الأغذية بالإدارة، وتحت إشراف الدكتور محمد البرادعي مدير إدارة صان الحجر الصحية.
أسفرت جهود هذه الحملة عن ضبط ٤ منشآت غذائية بمدينة صان الحجر، بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعملوا بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت، لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط أكثر من 7 طن أغذية مختلفة، شملت جبن وملح ومنتجات ألبان ومواد غذائية، منها ضبط 5 طن و100 كجم أغذية منتهية الصلاحية، وضبط 2 طن و 580 كجم أغذية لسوء التخزين وعدم وجود بيانات، وتم إعدام 290 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٤ عينات وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
وأشار الي انه يأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان،بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، وذلك تحت إشراف الدكتور بهاء أبوشعيشع وكيل المديرية، والدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، والدكتورة منال يوسف مديرة إدارة مراقبة الأغذية، وعلي بسيوني مراقب أول المديرية، وأحمد أمين مراقب عام الأغذية بالمديرية.
وأوضح الدكتور هاني جميعة بأنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير عدد 8 محاضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة صان الحجر، مؤكداً على إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لوكيل المديرية، ومدير عام الطب الوقائي، ومديرة إدارة مراقبة الأغذية، ومراقب أول المديرية، ومراقب عام الأغذية، ومدير الإدارة الصحية، ومراقب عام الأغذية بالإدارة، ولجميع مراقبي ومفتشي الأغذية على المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
