Close Menu
الشرق تايمزالشرق تايمز
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • العالم
  • سياسة
  • اسواق
  • تكنولوجيا
  • ثقافة وفن
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • صحة وجمال
  • مقالات
  • منوعات
روابط هامة
  • الرئيسية
  • سياسة الخصوصية
  • من نحن
  • إعلن معنا
  • اتصل بنا
فيسبوك X (Twitter) الانستغرام يوتيوب
الشرق تايمزالشرق تايمز  اختر منطقتك
|
               
  حالة الطقس
الشرق تايمزالشرق تايمز
الرئيسية»مقالات
مقالات

كل جسم وله نظامه.. مجدي نزيه يكشف أخطر خطأ في الدايت| فيديو

الشرق برسالشرق برسالإثنين 30 يونيو 2:45 ملا توجد تعليقات
فيسبوك تويتر بينتيريست واتساب تيلقرام البريد الإلكتروني

أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، أن الاعتقاد السائد بأن الأشخاص النباتيين يتمتعون بصحة أفضل ولياقة أعلى هو أمر يحتاج إلى إثبات علمي دقيق، مشددًا على أن المناعة في جسم الإنسان تعتمد في الأساس على الهرمونات، والتي تتكون بشكل رئيسي من البروتينات، ولا سيما البروتين الحيواني الذي يُعد الأسرع والأسهل امتصاصًا من قبل الجسم.

وخلال لقائه في برنامج “أنا وهو وهي”، المذاع على قناة صدى البلد، أوضح الدكتور نزيه أن البروتين الحيواني، وخاصة الموجود في البيض ومنتجات الألبان، يتم امتصاصه بنسبة 100%، مشيرًا إلى أن كل بيضة تحتوي على نحو 6 جرامات من البروتين تُمتص بالكامل، وكذلك الحال مع الحليب. في المقابل، فإن البروتين النباتي مثل الموجود في البقول لا تتجاوز نسبة امتصاصه 40%.

وأشار نزيه إلى أن من أبرز مظاهر الثقافة الغذائية المصرية الإيجابية هو المزج بين البروتين النباتي والحيواني، مثل تناول “الفول بالبيض”، وهو ما يعوّض نقص بعض الأحماض الأمينية الأساسية في المصادر النباتية.

وشدد الخبير الغذائي على أن النظام الغذائي لا يمكن تعميمه على الجميع، بل يجب أن يُفصّل حسب مجموعة من العوامل الشخصية، مثل الطول، الجنس، السن، نمط الحياة، الحالة الصحية، والتاريخ المرضي الموروث، موضحًا أن كل شخص يُعد حالة فريدة من نوعها، وبالتالي لا يصلح تعميم نظام غذائي واحد على الجميع.

وتطرق نزيه إلى التغيرات الفسيولوجية التي تحدث مع التقدم في السن، موضحًا أن الاحتياجات الغذائية تختلف من مرحلة عمرية لأخرى. ففي سن ما بعد الـ68 عامًا، تبدأ الشهية للحوم في التراجع بشكل طبيعي، ويميل الجسم إلى البروتينات الخفيفة مثل البيض ومنتجات الألبان، ومع بلوغ سن الـ75 تصبح القدرة على امتصاص العناصر الغذائية ضعيفة، ما يجعل البروتين الحيواني الخفيف هو الخيار الأمثل.

وأضاف أن الجسم في هذه المرحلة العمرية يحتاج إلى “أقل كمية بأعلى فائدة”، وهو ما يوفره البيض والألبان ومشتقاتهما. ولفت إلى أن الرغبة الطبيعية في هذه الأطعمة في الكِبر ليست صدفة، بل تعبير بيولوجي عن حاجة الجسم لها. 

شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr واتساب تيلقرام البريد الإلكتروني

مقالات ذات صلة

30 يونيو | النقل تنفذ وتطور 38 ألف كم من الطرق و945 كوبريًا ونفقًا منذ 2014

محتاجة يد عليا تتدخل لإنقاذها.. مي كساب تعلق على أزمة شيرين

الهلال يكتب التاريخ.. الزعيم يتأهل لربع نهائي المونديال بفوز ملحمي على السيتي

أسعار السجائر اليوم 1-7-2025.. كليوباترا ومارلبورو وLM وميريت بعد الزيادة

بقالها يومين في العناية.. هبة عبدالغني تطلب الدعاء لوالدتها

عمر مرموش يشارك بديلًا في مواجهة مانشستر سيتي والهلال بكأس العالم للأندية

لطلاب الثانوية وخريجي الجامعات.. حقق حلمك واعرف شروط الانضمام للكليات العسكرية

رشا مهدي: مكتسبات المرأة تتوالى وأصبحت الأحلام تتحقق بسبب ثورة 30 يونيو

ممنوع الخروج وقت الذروة.. نصائح هاني الناظر لمواجهة حرارة الطقس

اترك تعليقاً
اترك تعليقاً إلغاء الرد

Demo

اخر الأخبار

محتاجة يد عليا تتدخل لإنقاذها.. مي كساب تعلق على أزمة شيرين

الهلال يكتب التاريخ.. الزعيم يتأهل لربع نهائي المونديال بفوز ملحمي على السيتي

أسعار السجائر اليوم 1-7-2025.. كليوباترا ومارلبورو وLM وميريت بعد الزيادة

بقالها يومين في العناية.. هبة عبدالغني تطلب الدعاء لوالدتها

عشاق ماكدونالدز يائسين لاستعادة هذه العناصر المتوقفة مرة أخرى

رائج هذا الأسبوع

لقب الطفولة في ويستشستر من AOC ، حيث تم صراخ “فتاة برونكس”

اخر الاخبار الثلاثاء 01 يوليو 3:41 ص

تكشف “أمي الأم الراحل Saveafox Youtuber Mikayla Raines” كيف كسرت البلطجة المزعومة لها “(حصريًا)

ثقافة وفن الثلاثاء 01 يوليو 3:39 ص

عمر مرموش يشارك بديلًا في مواجهة مانشستر سيتي والهلال بكأس العالم للأندية

مقالات الثلاثاء 01 يوليو 3:38 ص

بيل ترامب “الكبير والجميل” يكافح للحصول على موافقة الولايات المتحدة في مجلس الشيوخ

اسواق الثلاثاء 01 يوليو 3:31 ص

لطلاب الثانوية وخريجي الجامعات.. حقق حلمك واعرف شروط الانضمام للكليات العسكرية

مقالات الثلاثاء 01 يوليو 3:29 ص
الشرق تايمز
فيسبوك X (Twitter) الانستغرام بينتيريست
  • الرئيسية
  • سياسة الخصوصية
  • من نحن
  • إعلن معنا
  • اتصل بنا
2025 © الشرق برس. جميع حقوق النشر محفوظة.

اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter

تسجيل الدخول أو التسجيل

مرحبًا بعودتك!

Login to your account below.

نسيت كلمة المرور؟