في عالم اليوم السريع ، قد يعتمد ما هو موجود على صحنك على ما هو موجود على خلاصتك.
وجدت دراسة جديدة شملت 5000 شخص من البالغين الأمريكيين أن 77 ٪ من الأميركيين يتخذون الآن قرارات وقت الوجبات بناءً على ما يتجه عبر الإنترنت. ويعتقد الكثيرون البطاطس المقلية في قمة العديد من الاتجاهات.
تكشف بتكليف من ماكين وأجرته شركة Talker Research أنه بالنسبة للكثيرين ، فإن المحتوى الغذائي ليس مجرد ترفيه – إنه مصدر إلهام.
وجد الاستطلاع أن كل شخص تقريبًا (93 ٪) يواجهون الطعام بانتظام على وسائل التواصل الاجتماعي ، وأن المنشورات المتعلقة بالطعام تشكل ما يقرب من 40 ٪ من خلاصاتهم. أكثر من نصف (58 ٪) قد أنقذوا وصفات فيروسية كافية لملء كتاب طبخ خاص بهم.
المنصات المعروفة التي كانت معروفة بتحديات الرقص والميمات هي الآن موطن للطهاة الهواة والوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل. من اكتشاف اختراقات الطهي (56 ٪) إلى استكشاف أطباق جديدة (44 ٪) وتسوية أول وجبة فيروسية ، أصبح المطبخ رقميًا رسميًا.
أحد النجوم البارزة بالنسبة للعديد من البطاطس المقلية-72 ٪ من الأميركيين الذين يجدون وصفات فيروسية عبر الإنترنت يقولون إنهم شاهدوا هذا الطبق المزين عبر الإنترنت ، ويثبت جيل الألفية مخلصًا بشكل خاص (76 ٪).
إن المواد الغذائية الفيروسية الأخرى ، مثل سلطة قيصر مع البطاطس المقلية-المعروفة أيضًا باسم “عشاء الفتاة”-الإسبريسو الآن ، حُفرت أيضًا في شريعة الطعام الاجتماعي (30 ٪ و 17 ٪ على التوالي). إقران Martinis والبطاطا المقلية هي أيضا نجاح ل 8 ٪ من المجيبين.
لكن البطاطا المقلية هي التي تسود في قابلية الشهية والإمكانات الفيروسية: 69 ٪ من المجيبين يقولون إن البطاطا المقلية هي الأكثر احتمالًا لتفجيرها عبر الإنترنت ، وتغلب على الدجاج (67 ٪) ، والمعكرونة (63 ٪) ، والبيتزا (62 ٪).
وقال تريسي هوتلر ، نائب الرئيس للتسويق في بطاطس أمريكا الشمالية: “المحتوى الغذائي يحظى بشعبية كبيرة لأنه منفذ إبداعي ولغة مشتركة”. “البطاطس هي القماش المثالي – إنها مألوفة ومرنة ومحبوبة من قبل الجميع. هذا ما يجعلها فيروسية وموحدة للغاية.”
وجد الاستطلاع أيضًا أن ثقافة الطعام اليوم تدور حول ما يبدو جيدًا على الشاشة – إنه يتعلق بالاتصال.
يقول ستة من كل 10 أمريكيين إنهم يشاركون الطعام بانتظام مع الأصدقاء شخصيًا ، ويمر نصف ما يقرب من نصفه (47 ٪) أيضًا على طول الوصفات أو المحتوى الغذائي رقميًا.
تأخذ البطاطس مرة أخرى مركز الصدارة ، على مقربة من قائمة الأطعمة القابلة للمشاركة المفضلة – في المرتبة الثانية فقط إلى البيتزا (71 ٪ و 73 ٪ ، على التوالي). الرقائق والأجنحة والانخفاضات حول الطاولة.
بالنسبة إلى 6 ٪ من الأشخاص الذين يتمتعون بدردشة صغيرة حول Chow-أو “This and Yap”-كانت البطاطا المقلية (72 ٪) ، والبيتزا (61 ٪) ، والبطاطا والتراجع (61 ٪) تفضلوا. يقول المجيبون إن هذا لأن البطاطس المقلية سهلة الحب (66 ٪) ، ويصعب الجدال مع (56 ٪) ، ويكاد يكون من المستحيل مقاومة (44 ٪).
بالطبع ، حتى الوجبات الخفيفة المشتركة تأتي مع مدونة قواعد السلوك الخاصة بها. يطبق ثمانية وستين في المائة قاعدة لا غمس ، بينما يتفق 43 ٪ على أن السؤال قبل الاستيلاء على آخر زريعة هو آداب مقدسة.
وأضاف تريسي: “سواء كنت تبادل البطاطس المقلية من نفس السلة أو تداول الوصفات الفيروسية في الدردشة الجماعية ، فإن الطعام يربطنا”. “البطاطس هي طعام يدعو الجميع إلى الطاولة – سواء كان هذا الجدول ماديًا أو رقميًا.
“من” عشاء الفتاة “ينتشر إلى ليلة الجمعة” وهذا “Hangouts ، تتطور ثقافة الطعام-والبطاطا المقلية في وسط كل شيء. يفخر ماكين بتغذية هذه اللحظات من العمل الجماعي مع البطاطا المقلية التي يتم مشاركتها ، ومُعادتها ، ومحبوبة”.
منهجية المسح:
قامت أبحاث المتكلمين بمسح 5000 شخص بالغ ، مع 100 من المشاركين من كل ولاية ؛ تم تكليف المسح من قبل ماكين وإدارته وإدارته عبر الإنترنت من خلال أبحاث المتكلمين في الفترة ما بين 28 مايو و 5 يونيو 2025.