قلق في روسيا مع ارتفاع أسعار البيض قبل موسم الأعياد

ويثير ارتفاع أسعار البيض، على خلفية ارتفاع معدلات التضخم والعقوبات الاقتصادية، قلق السلطات الروسية، خاصة وأن البيض عنصر رمزي ومركزي في موسم الأعياد.

ويصر الكرملين منذ أشهر على أن روسيا تقاوم ببسالة مجموعة واسعة من الإجراءات الانتقامية المفروضة على البلاد منذ أن شنت غزوها الشامل لأوكرانيا في فبراير 2022، مشيراً إلى النمو الذي قفز إلى 5.5% في الربع الثالث، مقارنة بـ – 3.5% في نفس الوقت عام 2022.

ومع اقتراب الانتخابات الرئاسية في مارس/آذار 2024، والتي من المتوقع أن تمدد ولاية فلاديمير بوتين مرة أخرى، أصبحت السلطات أكثر تصميما على نقل رسالة متفائلة.

لكن القوة الشرائية للروس تآكلت بالفعل على مدى العامين الماضيين، بسبب الروبل الضعيف للغاية والتضخم المرتفع بشكل عنيد، والذي بلغ في نوفمبر/تشرين الثاني 7.48% على أساس سنوي.

لقد أصبح سعر البيض مثالاً واضحاً بشكل خاص أثار حفيظة وسائل الإعلام ومستخدمي الإنترنت في بلد تم فيه القضاء على النقاش العام إلى حد كبير على خلفية القمع.

الحكومة تضع خطة لحظر التصدير

وفي نوفمبر، ارتفع متوسط ​​سعر البيض في روسيا بنسبة 40.29% على أساس سنوي، وفقًا لهيئة الإحصاءات الفيدرالية الروسية (روستات).

أبلغ المستهلكون في موسكو عن ارتفاعات أكثر حدة.

وقال إيليا زاروبين، وهو طالب يبلغ من العمر 21 عاما، لوكالة فرانس برس “في السابق، كنت أشتري دستة بيض مقابل 70 روبلا. والآن أصبح سعرها يتراوح بين 130 و140 روبلا، أي ضعف هذا المبلغ”.

“أنا مصدومة! (…) ما يحدث مع الأسعار مروع. ليس فقط بالنسبة للبيض، بل لجميع المنتجات”، رددت إليزافيتا تشاليفسكايا، المتقاعدة البالغة من العمر 76 عاما، في شوارع موسكو.

ردًا على ذلك، سمحت الهيئة الفيدرالية للرقابة البيطرية والصحة النباتية (روسيلخوزنادزور) يوم الجمعة باستيراد البيض من تركيا، وتقترح وزارة الزراعة الروسية فرض حظر لمدة ستة أشهر على صادرات البيض.

وفي الأسبوع الماضي، أمر المدعي العام إيجور كراسنوف المدعين العامين ببدء عمليات تفتيش إقليمية على المنتجين ومنافذ البيع بحثًا عن أي ارتفاع غير مبرر في الأسعار.

وأدى التضخم في أسعار البيض أيضًا إلى بعض المشاهد غير العادية يوم السبت، حيث اصطفت الحشود للحصول على البيض في معرض زراعي في منطقة بيلغورود لأن الأسعار كانت أقل بكثير مما كانت عليه في محلات السوبر ماركت، وفقًا لمقاطع الفيديو التي انتشرت على وسائل التواصل الاجتماعي.

وقالت يوليا تشتشيدرينا، نائبة الحاكم الإقليمي رداً على التدافع: “حتى يتمكن الجميع من شراء البيض، تقرر بيع عشرين بيضة فقط للشخص الواحد”.

وقالت عبر تطبيق تيليغرام: “ليس هناك نقص (…)، سيكون هناك بيض للجميع”.

الاحتفالات مهددة

ويعود الخوف من النقص إلى الحقبة السوفيتية عندما أصبحت الطوابير والحيل لشراء المواد الغذائية الأساسية تحديا يوميا.

وبحسب خبراء نقلت وسائل إعلام روسية، فإن ارتفاع أسعار البيض يرجع إلى ارتفاع تكلفة أعلاف الدواجن والمنتجات البيطرية، وهي نتيجة غير مباشرة للعقوبات الغربية، التي أدت إلى ارتفاع أسعار المنتجات المستوردة.

وبحسب Rosstat، ارتفع سعر الدجاج بنسبة 29.26% في نوفمبر 2023 مقارنة بالشهر نفسه من العام السابق.

تراقب العائلات الروسية عن كثب أسعار البيض في شهر ديسمبر، حيث يعد البيض والمايونيز من المكونات الأساسية في وجبات الأعياد في نهاية العام، وخاصة سلطة أوليفييه، وهي وجبة أساسية روسية في ليلة رأس السنة الجديدة.

إعلان

وقالت إيلينا (60 عاما) المسؤولة عن خدمة المساعدة النفسية في موسكو لوكالة فرانس برس “مهما كلف الأمر، سأقوم بإعداد سلطة أوليفييه لنفسي ليلة رأس السنة، حتى لو أصبحت المنتجات أكثر تكلفة”.

وأضافت “لكن الأمر محزن ومن المؤسف أن (البيض) ارتفع بهذا الشكل”.