- أظهرت دراسة جديدة أن الالتزام الوثيق بنظام غذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأعراض الاكتئاب لدى النساء الأكبر سنا.
- وقد ثبت أن استهلاك الأسماك والزيوت الأحادية غير المشبعة، وكلاهما جزء من النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، له أهمية خاصة بالنسبة للجمعية.
- وبينما شملت الدراسة النساء والرجال، رأى الباحثون وجود علاقة مفيدة أكبر بين استهلاك نظام غذائي البحر الأبيض المتوسط والاكتئاب لدى النساء.
وجدت دراسة نشرت حديثا أن اتباع نظام غذائي متوسطي يرتبط بتقليل الاكتئاب لدى النساء الأكبر سنا.
منظمة الصحة العالمية
الدراسة الجديدة، التي تظهر في المجلة البريطانية للتغذيةوجد الباحثون أن النساء الأكثر التزامًا بنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي كن أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 60٪.
ولم يلاحظ هذا التأثير لدى الرجال.
شملت دراسة NutBrain الإيطالية 325 رجلاً و473 امرأة تتراوح أعمارهم بين 65 و97 عامًا، بمتوسط عمر 73 عامًا.
أجاب كل مشارك على استبيان مكون من 102 عنصر يتعلق بنظامهم الغذائي اليومي، مما يسمح للباحثين بحساب درجة النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط (MDS) لكل شخص. تم تقسيم الأفراد إلى ثلاث مجموعات، أو tertiles، بناءً على مدى التزامهم بالنظام الغذائي.
تم تقييم المشاركين أيضًا للاكتئاب باستخدام مقياس الاكتئاب التابع لمركز الدراسات الوبائية.
بشكل عام، أبلغ 19.8% من المشاركين في الدراسة عن أعراض الاكتئاب – 27.9% من النساء مقارنة بـ 8.0% من الرجال.
كان الأشخاص الذين سجلوا ضمن الثلث الأعلى من درجات MDS أقل عرضة بنسبة 55٪ للإصابة بأعراض الاكتئاب. كانت النساء في هذه المرحلة من الخصوبة أقل عرضة بنسبة 60٪ تقريبًا للإبلاغ عن أعراض الاكتئاب.
ومن خلال التعمق في العناصر الغذائية، لاحظ الباحثون وجود علاقة بين تناول المزيد من الأسماك والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مقارنة بالأحماض الدهنية غير المشبعة، وانخفاض أكبر في الاكتئاب.
وفي حين أن تناول المزيد من الأسماك ارتبط بانخفاض إجمالي بنسبة 44% في خطر الاكتئاب بالنسبة لمن هم في الثلث الأعلى من فترة الخصوبة، فإن الانخفاض بالنسبة للنساء كان 56%. ولكل جرام من الأسماك يتم استهلاكه يوميا، انخفض الخطر بنسبة 2٪ بالنسبة للنساء.
وعندما يتم تناول ثلاث حصص أو أكثر من الأسماك الطازجة أسبوعيا، ينخفض خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 62%. ولم يكن هناك أي ارتباط بالتونة المعلبة.
تعتبر الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الموجودة في الأطعمة مثل زيت الزيتون والفول السوداني والأفوكادو واللوز وجوز البقان والبندق والكاجو عنصرا هاما في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط.
ولاحظ الباحثون أن النساء اللاتي تناولن نسبة أكبر من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة مقابل الأحماض الدهنية المشبعة كان لديهن خطر أقل بنسبة 42٪ لأعراض الاكتئاب.
تناول الجوز والفاكهة يقلل من خطر أعراض الاكتئاب بنسبة 82% لدى الرجال.
قالت ميشيل روثنشتاين، أخصائية التغذية وأخصائية التغذية المسجلة في موقع EntirelyNourished.com، والتي لم تشارك في هذه الدراسة: الأخبار الطبية اليوم الذي – التي:
“إن ملاحظة أن التأثيرات الوقائية لمكونات النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط تؤثر في المقام الأول على النساء هي أمر مثير للدهشة، بالنظر إلى الآليات البيولوجية المحتملة، مثل نقص فيتامين د والتغيرات في تكوين غشاء خلايا الدماغ، والتي عادة لا تكون خاصة بالجنس.”
وفي الوقت نفسه، أشار روثنشتاين إلى أنه من المهم أن نتذكر أن أعراض الاكتئاب كانت أكثر انتشارًا لدى النساء منها لدى الرجال. وأضافت: “النساء اللاتي يعانين من أعراض الاكتئاب أكثر عرضة لأن يكن غير متزوجات، ويعيشن بمفردهن، ويتناولن المزيد من الأدوية، ويكون وضعهن الصحي أسوأ”.
على النقيض من ذلك، أخبرتنا أخصائية التغذية المسجلة كريستين كيركباتريك، والتي لم تشارك أيضًا في هذا البحث، أنها لم تتفاجأ بالفائدة الأكبر التي تعود على النساء من النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، في ضوء نتائج الأبحاث الأخرى الموجودة.
وذكرت أن “(أ) دراسة أجريت عام 2021 وجدت أن الأنظمة الغذائية الغنية غير المغذية كان لها تأثير سلبي أكبر على الصحة العقلية للمرأة مقارنة بالرجال، ووجدت دراسة عام 2018 أن الرجال والنساء لديهم اختلافات في الأنماط الغذائية والصحة العقلية”.
أما عن سبب وجود هذا التفاوت، فقد استشهد كيركباتريك ببعض الأبحاث التي تشير إلى إمكانية وجود “اختلافات في الدماغ، أو ربما يتعلق الأمر أيضًا بالبيانات التي تظهر أن النساء أكثر عرضة للإصابة بالأمراض العقلية من الرجال وأن النساء يتفاعلن بشكل مختلف مع الضغوطات المختلفة”. من الرجال أيضاً.”
وسرد روثنشتاين بعض الفوائد الصحية لتناول الأسماك واستهلاك الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي قد تفسر آثارها على أعراض الاكتئاب لدى النساء:
“الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الموجودة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط تمتلك خصائص مضادة للالتهابات وتدعم صحة الدماغ. وقال روثنشتاين: “إنها من المحتمل أن تقلل من خطر الاكتئاب من خلال تعديل الناقلات العصبية والحماية العصبية”.
قال كيركباتريك: “محاكمات متعددة، بما في ذلك
وأضاف روثنشتاين أن “فوائد القلب والأوعية الدموية المرتبطة بهذه العناصر الغذائية قد تساهم بشكل غير مباشر في تحسين الصحة العقلية”.
وقال كيركباتريك: “لقد ارتبطت المكونات الأخرى للنظام الغذائي (البحر الأبيض المتوسط) مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات وزيت الزيتون البكر الممتاز والمكسرات والبذور بنتائج أفضل للصحة العقلية”.
وأوضح روثنشتاين أن “(ع) البوليفينول والفلافونويد والمواد الكيميائية النباتية الموجودة بكثرة في المواد الغذائية الأساسية في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط مثل الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور وزيت الزيتون تمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات والتي قد تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم. “
وقال روثنشتاين: “هذه المركبات النشطة بيولوجيا ارتبطت بتحسن المزاج والوظيفة الإدراكية وتقليل خطر الاكتئاب من خلال دعم صحة الدماغ ووظيفة الناقلات العصبية المثالية”.
وأشار كيركباتريك إلى أنه “بالإضافة إلى ذلك، فإن الحد من تناول السكر والحبوب المكررة في النظام الغذائي يمكن أن يلعب أيضًا دورًا في تحسين الصحة العقلية”.
وأشار كيركباتريك إلى أن “كل هذه المكونات قد تؤثر أيضًا على الميكروبيوم، والذي بدوره نتعلم أن له تأثيرًا كبيرًا على نتائج الصحة العقلية أيضًا”.