أصبحت البيرة الخالية من الكحول أكثر شعبية في الاتحاد الأوروبي: ولكن هل ستتفوق على البيرة التقليدية؟

على الرغم من أن الاتحاد الأوروبي ينتج المزيد والمزيد من البيرة منخفضة الكحول (أقل من 0.5٪ من محتوى الكحول) أو البيرة الخالية من الكحول، فإن الغالبية العظمى من البيرة في الكتلة تظل كحولية.

وفي عام 2023، شكلت البيرة التقليدية حوالي 95% من إنتاج البيرة في جميع أنحاء الكتلة، بما يزيد عن 32 مليار لتر. وهذا مقابل 1.8 مليار لتر فقط من البيرة الخالية من الكحول أو منخفضة الكحول.

ومع ذلك، فإن البيرة غير التقليدية تحقق قفزات هائلة لسد الفجوة، حسبما تظهر أرقام يوروستات.

ومن عام 2022 إلى عام 2023، ارتفع إنتاج البيرة غير التقليدية بنسبة تزيد عن 13% بينما انخفض إنتاج البيرة التقليدية بنسبة 5%.

ما هي أكبر دولة لتخمير البيرة في الاتحاد الأوروبي؟

تهيمن ألمانيا على سوق البيرة في القارة على جميع الجبهات.

وتظل إلى حد بعيد أكبر شركة تقليدية لإنتاج الجعة في الاتحاد الأوروبي، حيث تمثل 22% من إجمالي إنتاج الاتحاد الأوروبي، تليها إسبانيا بنسبة 12%.

وتحتل ألمانيا أيضًا المركز الأول في البيرة الخالية من الكحول أو منخفضة الكحول، بحوالي 30% (556 مليون لتر)، تليها إسبانيا مرة أخرى بنسبة 14% (253 مليونًا)، وهولندا (202 مليونًا)، وفرنسا (161 مليونًا)، وجمهورية التشيك (117 مليونًا). ) ورومانيا (85 م).

الصادرات: حب بريطانيا لبيرة الاتحاد الأوروبي يتغلب على خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي

ومن حيث الصادرات، تعد هولندا أكبر بائع في الاتحاد الأوروبي للبيرة التقليدية، حيث تمثل 21.5% من مبيعات الاتحاد الأوروبي خارج الكتلة.

على الرغم من خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي، فإن المملكة المتحدة هي الوجهة الرئيسية للبيرة في الاتحاد الأوروبي، حيث تمثل 23٪ من إجمالي الصادرات. ثاني أكبر شريك تصدير هي الولايات المتحدة (16.1%) تليها روسيا (8.4%) والصين (7.3%) وكوبا (5.2%).

عندما يتعلق الأمر بالواردات من خارج الكتلة، فإن البيرة البريطانية هي الأكثر استيرادًا في الاتحاد الأوروبي (57.6٪)، تليها البيرة المكسيكية (17.2٪).

ومن حيث الواردات، تظل فرنسا أكبر مستورد للبيرة الكحولية، بنسبة 17.1% من إجمالي واردات الاتحاد الأوروبي.

محرر الفيديو • ميرت جان يلماز