اختر منطقتك 
حالة الطقس 
احصل على ملخص المحرر مجانًا
تختار رولا خلف، رئيسة تحرير صحيفة الفاينانشال تايمز، قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية.
تخطط شركة جريجز لإبقاء المزيد من متاجرها مفتوحة في المساء مع إقبال الناس على شراء الوجبات الخفيفة مثل شطائر اللحم البقري ولفائف النقانق النباتية بعد العمل، وهو ما أدى إلى زيادة مبيعاتها خلال الأشهر الستة الأولى من العام.
وقالت الرئيسة التنفيذية رويسين كوري إن المبيعات التي تتم بعد الساعة الرابعة مساء في متاجر بيع الأطعمة الجاهزة كانت تنمو بشكل أسرع من متوسط المبيعات المماثلة، والذي ارتفع بنسبة 7.4 في المائة في الأشهر الستة حتى يونيو.
وأضافت: “نعتقد أن هذا يمثل جزءًا مربحًا حقًا من العمل على المدى الطويل”. وتابعت: “أود أن أقول إن جميع متاجرنا الجديدة التي نفتتحها هذا العام تقريبًا ستتوفر فيها عروض المساء لأننا نفتتح في تلك المناطق حيث يعمل المساء بشكل جيد بشكل خاص”، مضيفة أن المبيعات تتم شخصيًا وكذلك من خلال تطبيقات مثل Just Eat وUber Eats.
إن ما يقرب من نصف متاجر مجموعة FTSE 250 والتي يبلغ عددها حوالي 2500 متجر مفتوحة حاليًا حتى الساعة 7 مساءً أو بعد ذلك. وتخطط المجموعة لافتتاح ما بين 140 إلى 160 متجرًا جديدًا هذا العام، بعد أن افتتحت 51 متجرًا حتى الآن هذا العام.
ارتفعت المبيعات الإجمالية في شركة جريجز بنسبة 14% إلى 961 مليون جنيه إسترليني في النصف الأول من العام مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. وارتفعت الأرباح الأساسية قبل الضرائب من 64 مليون جنيه إسترليني إلى 74 مليون جنيه إسترليني، بدعم من انخفاض التضخم في التكاليف مقارنة بالعام الماضي.
وقالت المجموعة إن التضخم الإجمالي في التكلفة في النصف الأول من عام 2024 بلغ 4 في المائة، وتوقعت أن يتراوح التضخم في التكلفة بين 4 و5 في المائة للعام بأكمله، ويرجع ذلك بشكل خاص إلى زيادات تكلفة الأجور في يناير بعد زيادة الأجر المعيشي الوطني.
وقالت كوري إن الشركة رفعت أسعار “عدد قليل جدًا من المنتجات”، مثل لفائف النقانق والسندويشات، بمقدار 5 بنسات في الأسابيع الأخيرة على خلفية ارتفاع تكاليف الأجور. لكنها أضافت أنه لا توجد خطط لمزيد من الزيادات في الأسعار.
يأتي تركيز جريجز على التجارة المسائية في الوقت الذي تسعى فيه إلى مصادر جديدة للإيرادات بعد التوسع السريع الذي شهدته على مدار السنوات القليلة الماضية. تمتلك المخبزة الآن مواقع أكثر من أي بائع تجزئة آخر للمواد الغذائية في المملكة المتحدة، مع هدف تحقيق “أكثر من 3000 متجر” في المملكة المتحدة.
ومع ذلك، فقد شهدت الشركة تباطؤاً في المبيعات على أساس المقارنة، والتي ارتفعت بنسبة 8.2% في الأسابيع التسعة الأولى من العام.
أعلنت شركة جريجز في عام 2021 أنها ستمدد التداول إلى المساء كجزء من خطة لمضاعفة المبيعات إلى 2.4 مليار جنيه إسترليني بحلول عام 2026، إلى جانب استراتيجيات التوصيل والتطبيقات.
وتتوقع الشركة أن يؤدي توسيع ساعات العمل إلى ساعات لاحقة إلى زيادة المبيعات بنحو 180 مليون جنيه إسترليني، إذا تمكنت من تحقيق ثلثي التجارة التي تديرها خلال تداولات وقت الغداء.
وارتفعت أسهم جريجز، التي ارتفعت بنحو 18 في المائة منذ بداية العام، بنسبة 6 في المائة صباح الثلاثاء.
