اختر منطقتك 
حالة الطقس 
- مع تقدمنا في السن، يشيخ دماغنا بشكل طبيعي، وتتراجع القدرة على أداء مهام معينة مثل الذاكرة والتعلم.
- أظهرت الأبحاث السابقة أن العيش بأسلوب حياة صحي يتضمن تناول الطعام بشكل صحيح يمكن أن يساعد في إبطاء شيخوخة الدماغ.
- وقد وجد باحثون من معهد باك لأبحاث الشيخوخة أن تقييد كمية الطعام التي يتناولها الشخص قد يساعد أيضًا في حماية الدماغ من الشيخوخة.
- حدد البحث جينًا محددًا يتم تعزيزه من خلال تقييد السعرات الحرارية، مما يساعد العمليات الضرورية لشيخوخة الدماغ الصحية.
مع تقدمنا في السن، يبدأ جسمنا – بما في ذلك دماغنا – في التقدم في السن بشكل طبيعي. بعض المهام التي يقوم بها الدماغ، مثل
بحسب ال
الآن وجد باحثون من معهد باك لأبحاث الشيخوخة في نوفاتو، كاليفورنيا، أن تقييد كمية الطعام الذي يتناوله الشخص قد يساعد أيضًا في حماية الدماغ من الشيخوخة، عبر نماذج من كل من ذباب الفاكهة والخلايا البشرية.
البحث – نشر مؤخرا في المجلة
وفقا للدكتورة ليزا إليربي، الأستاذة في معهد باك لأبحاث الشيخوخة، والأستاذ المساعد في علم الشيخوخة في كلية ليونارد ديفيس لعلم الشيخوخة بجامعة جنوب كاليفورنيا، والمؤلفة الرئيسية المشاركة لهذه الدراسة، فقد قرر الفريق دراسة تأثير تقييد السعرات الحرارية على شيخوخة الدماغ لأن التقييد الغذائي هو تدخل مهم في عملية الشيخوخة والدماغ هو عضو ضعيف بشكل خاص أثناء الشيخوخة.
قال الدكتور إليربي: «لذلك، فإن فهم العوامل التي يتم تعديلها عن طريق القيود الغذائية والتي تحمي الدماغ يعد اتجاهًا بحثيًا مهمًا في هذا المجال». الأخبار الطبية اليوم. بالإضافة إلى ذلك، يقوم العديد من الأشخاص بأشكال مختلفة من تقييد السعرات الحرارية، وخاصة الصيام المتقطع. وكانت هذه خطوة أولى في فهم كيف يمكن لهذه الجهود أن تؤثر على شيخوخة الدماغ.
على سبيل المثال، أفادت مراجعة لبحث نُشر في فبراير 2021 أن التقييد الغذائي قد يساعد في حماية الدماغ من الأمراض
قال الدكتور إليربي: “يمكن القول إن الأمراض المرتبطة بالعمر هي أكبر تحدٍ طبي حيوي في القرن الحادي والعشرين”.
“العمر هو أكبر عامل خطر للإصابة بأمراض الدماغ. إن تأجيل أو تقليل معدل الشيخوخة يمكن أن يؤخر العديد من الأمراض المرتبطة بالعمر وبالتالي الأمراض العصبية. وفيما يتعلق بمرض الزهايمر ومرض باركنسون، لا توجد علاجات متاحة لعلاج المرض فعليًا، لذلك من المهم أن نفهم طرق منع أو إبطاء تطور الأمراض التنكسية العصبية.
– د. ليزا إليربي
في هذه الدراسة، استخدمت الدكتورة إليربي وفريقها نماذج ذبابة الفاكهة والخلايا البشرية لفحص كيفية تأثير تقييد السعرات الحرارية على كيفية شيخوخة الدماغ.
استخدم الفريق نموذجًا لذبابة الفاكهة يتكون من 160 سلالة مختلفة من الذباب ذات خلفيات وراثية مختلفة. تم تربية الذباب إما على نظام غذائي عادي أو نظام غذائي يمثل 10٪ فقط من تغذيته الطبيعية.
ومن هناك، حدد الباحثون خمسة جينات لها متغيرات محددة أثرت بشكل كبير على طول العمر في ظل القيود الغذائية.
أحد هذه الجينات هو جين “الخردل” الموجود في ذباب الفاكهة والذي يرتبط بـ
أظهرت الأبحاث السابقة أن أ
بالإضافة إلى ذلك، اكتشف العلماء OXR1 يؤثر الجين
وأوضح الدكتور إليربي أن “إعادة التدوير مهمة في حياتنا اليومية”. “تقوم الخلية بعملية مماثلة، فهي تحتاج إلى إعادة تدوير المكونات التالفة. والريترومر عبارة عن مركب خلوي معروف بإعادة تدوير البروتينات والدهون.
“كان من المفاجئ (أن) البروتين المعروف باسم OXR1 (الذي يتم التعبير عنه بواسطة OXR1 وتابعت: “الجين) يشارك في وظيفة الريترومر”. “في الأبحاث السابقة، كان يُعتقد أن هذا البروتين يشارك في الاستجابة
وقالت الدكتورة إليربي إنها وزملاؤها يعتقدون أن هذه النتائج يمكن استخدامها في المستقبل للمساعدة في تحديد الأهداف العلاجية المحتملة لإبطاء الشيخوخة والأمراض التنكسية العصبية المرتبطة بالعمر.
وتابعت: “إن العثور على العوامل التي تجعل الدماغ مرنًا أو تمنع عملية الشيخوخة سيكون أمرًا مهمًا لإبطاء الشيخوخة”. “من الممكن أن تؤدي التغييرات البسيطة في نظامنا الغذائي إلى زيادة مستويات OXR1 في الدماغ وهذا من شأنه أن يكون وقائيا.”
وأضاف الدكتور إليربي: “لقد قمنا بتعزيز OXR1 في الذباب عن طريق التلاعب الجيني”. “نحن نخطط لتحديد الجزيئات الصغيرة التي تزيد من التعبير OXR1 لتصميم علاج لشيخوخة الدماغ.
إم إن تي تحدث أيضًا مع الدكتور كليفورد سيجيل، طبيب الأعصاب في مركز بروفيدنس سانت جون الصحي في سانتا مونيكا، كاليفورنيا، حول هذه الدراسة.
بعد قراءة هذا البحث، علق الدكتور سيجيل بأنه لا يزال من الصعب توضيح النتائج التي يمكن ترجمتها إلى تزويد أطباء الأعصاب بشيء ينصحون مرضاهم به لتعزيز الأكل الصحي.
“لوحظ أن التقييد الغذائي له آليات عمل واضحة مع تعزيز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون مع تقدم العمر، كما أن التقييد الغذائي في الدماغ هو أمر يجب اتباعه في كائنات أكثر تعقيدًا من ذباب الفاكهة والخميرة، على الرغم من أن البحث يجب أن يبدأ بهذه الأمور البسيطة”. وأوضح الكائنات الحية.
أعتقد أن تقييد النظام الغذائي والسعرات الحرارية يستحق إجراء المزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كان تناولنا المفرط للسعرات الحرارية يضرنا أكثر من منافعه. وأضاف الدكتور سيجيل أن اتباع نظام غذائي صحي يقلل من (فرص) الإصابة بالسكتة الدماغية أو أمراض الأوعية الدموية الدماغية أيضًا.
وأشار كذلك إلى أنه مع الاتجاه الحالي لاستخدام الأدوية عن طريق الحقن على نطاق واسع لفقدان الوزن، فإن أعدادًا كبيرة من الأشخاص سوف يخضعون لنظام غذائي مقيد بشكل فعال.
وأضاف: “قد تكون هذه المجموعة مجموعة ممتازة لاستخدامها كبيانات في الأبحاث المستقبلية لتحديد ما يمكن أن يفعله التقييد الغذائي للمساعدة في تجنب الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر أو مرض باركنسون”.
“أود أن يأخذ العلماء نتائج هذه الدراسة ويستخدمونها في كائنات أكثر تعقيدًا من ذباب الفاكهة والخمائر. أود أن أرى هذه المجموعة من العلماء تتعاون مع مجموعة أخرى من العلماء الذين يمكنهم استخدام المرضى من البشر الذين يستخدمون أدوية إنقاص الوزن عن طريق الحقن.
