اختر منطقتك 
حالة الطقس 
خاطر رجل بتناول العشاء-والسلام المحلي-عندما رفض تناول الدواجن المدفوعة بالشمس التي كانت زوجته تخطط للاستعداد ، وفقًا لمركز وسائل التواصل الاجتماعي الفيروسية.
الكتابة على منتدى Reddit الذي تبلغ مساحته 24 مليون عضو “Ais I the A-Hole” في 26 يوليو ، قال الرجل إن الخلاف بدأ بعد أن قررت زوجته تجربة وصفة جديدة لتناول العشاء.
“إنه شيء دجاج واحد مع أورزو” ، كتب. “لقد طلبت البقالة عبر الإنترنت هذا الصباح ، ثم ذهبت لجمعها في حوالي الساعة 11 صباحًا ، عادت إلى المنزل في منتصف النهار وتفريغ كل شيء من السيارة.”
ولكن في حوالي الساعة 5:30 مساءً ، سألت زوجته فجأة أين ذهب الدجاج – ووجدت أنه كان جالسًا في صندوق سيارتهم طوال فترة ما بعد الظهر.
“لم يكن الدجاج دجاجًا مجمدًا” ، أوضح الرجل. “كان الدجاج دجاجًا ناتجًا تمامًا ، في كيس مغلق.”
“على الرغم من أنه لم يكن يومًا دافئًا بشكل خاص ، إلا أنه كان لا يزال لدينا ارتفاع (60 درجة فهرنهايت) وكانت سيارتنا تجلس تحت أشعة الشمس طوال فترة ما بعد الظهر.”
قالت الزوجة إن الدجاج كان لا يزال “باردًا إلى اللمس” ، وهو ما وافقه الرجل بتردد – لم يكن الأمر دافئًا ، لكنه لن يطلق عليه “باردًا للغاية”.
“من الآمن أن نقول أنه كان في مكان ما بين درجة حرارة الثلاجة ودرجة حرارة الغرفة” ، كتب.
أخبر Redditor زوجته بسرعة أنه لم يكن مهتمًا بتناول الدجاج.
يتذكر قائلاً: “أخبرتني أننا (لا يزالون) سنأكل الدجاج”. “أعود إلى الأريكة وأبدأ Googling كم من الوقت يمكنك ترك دجاج في السيارة.”
على الرغم من الذهاب ذهابًا وإيابًا ، واصلت الزوجة إعداد الدجاج – حتى كان لدى الزوج فكرة.
قال: “أنا أعشق فكرة أنها يمكن أن تحصل على الدجاج ويمكنني أن أصنع شيئًا بسيطًا لعشاءي”. “إنها ليست مسرورة لأنها أرادت تقديم هذه الوجبة من أجلي.”
قال الرجل إنه أخبرها أنه “لن يأكلها” وشعر كما لو أنه “كان مصنوعًا لتناول دجاج ضد إرادتي”.
ثم دخلت السيارة وتركت “بحثًا عن دجاج آخر من المتجر”.
لكن الرجل اعترف بأنه شعر بأنه “مثل القليل من الفتحة حول هذا الموضوع”.
قال: “أشعر أيضًا أننا قد نضيع دجاجًا جيدًا تمامًا”.
لكن معظم التعليقات المنشورة على الموضوع – الذي جذب أكثر من 2000 ردود – أكدت مخاوفه.
“أنت تعرف ما هو أسوأ من التخلص من الدجاج؟ التسمم الغذائي” ، قرأ التعليق الأعلى. “لم أكن لأكل هذا الدجاج أيضًا.”
“لدي موقف فضفاض حقيقي تجاه سلامة الطعام ، ولن آكل هذا الدجاج” ، هرب شخص آخر.
كان أحد المستخدمين الذين شهدوا على العمل في المطاعم لمدة عقدين من الزمن ، مع ذلك ، كان لديه اختلاف مختلف.
كتب المعلق جزئياً: “كنت سأأكلها”. “لا يزال باردًا على اللمس والطهي بالكامل؟ لا بأس.”
كتب آخر ، “أنت على وشك طهيها. لم يكن لديه وقت للتعفن ، خاصةً إذا كان رائعًا لللمس. كل شخص في هذه التعليقات يبالغ في رد الفعل”.
وقال برايان Quoc Le ، دكتوراه ، عالم طعام في استشارات الأغذية في ميندوسينو في كاليفورنيا ، لـ Fox News Digital إن المخاطر في وضع Reddit “مرتفع للغاية”.
وقال “لقد مرت عدة ساعات زائد داخل السيارة ، والتي ستكون في درجة حرارة أعلى بكثير من الهواء المحيط”.
“تنمو البكتيريا بسرعة كبيرة كل 10 درجات أعلى من درجة حرارة التبريد ، بشكل كبير ، كل 20 دقيقة. فهي على حق في أنها ليست آمنة لتناول الطعام.”
وأضاف لو أنه ، من الناحية الافتراضية ، يمكن للمرء أن يحاول طهي الدجاج ، والذي من شأنه أن يدمر البكتيريا المسببة للأمراض. لكن هذا لا يحل المشكلة.
وقال الخبير: “إنها السموم التي تتركها وراءها والتي يمكن أن تكون مشكلة ، والتي تميل إلى أن تكون مقاومة للحرارة”.
“لا يستحق هذا المخاطر. الدجاج الواحد ليس باهظ الثمن مقارنة بالتسمم الغذائي الذي يمكن أن تواجهه.”
