يكفي أن تجعلك مريضا.
تظهر السجلات أن مطعمًا قذرًا في بروكلين، يقع في قلب عملية بيع طعام الشوارع للمهاجرين غير الشرعيين، تعرض لمجموعة جديدة من الانتهاكات الصحية المثيرة للغثيان، بما في ذلك أسراب الذباب و”الظروف المواتية للقوارض والحشرات والآفات الأخرى”.
تم الاستشهاد بمطعم Guisa'o في بوشويك بسبب سلسلة من الانتهاكات الجديدة بعد زيارة مفتشي الصحة بالمدينة، حيث كشفت صحيفة The Post يوم الأحد أن النساء المهاجرات يحتشدن في المطبخ المتسخ في ورشة عمل حقيقية لإعداد الطعام لإعداد أطباق الدجاج والأرز المشكوك فيها للبيع. في شوارع المدينة.
وقد وجد التفتيش الذي أجري في 20 تشرين الثاني (نوفمبر) غزو الذباب في مناطق إعداد الطعام، وأن الطعام والإمدادات غير محمية من التلوث المحتمل، وأن الطعام الساخن مخزن في درجة حرارة أقل من 140 درجة مئوية.
وكشف التحقيق الصحي أيضًا أن المطعم “ليس خاليًا من المأوى أو الظروف الملائمة للقوارض والحشرات والآفات الأخرى”، وفقًا لسجلات المدينة.
ومع ذلك، يتم تحميل الطعام المعد في المطبخ في شاحنات صغيرة وشحنه عبر الأحياء الخمسة ليتم بيعه لسكان نيويورك المطمئنين مقابل 10 دولارات لكل قطعة، حسبما وجد تقرير صحيفة The Post.
وقالت النائبة الأميركية نيكول ماليوتاكيس، وهي جمهورية تضم منطقتها بروكلين: “لا ينبغي أن يكون من المستغرب أن يقوم المهاجرون غير الشرعيين بأنشطة غير قانونية”. “إنهم ليس لديهم أي احترام لقوانين أمتنا.
وقالت: “الديمقراطيون الذين سمحوا لهم بالدخول واستخدموا أموال ضرائب المواطنين الذين يعملون بجد لمنحهم مساكن ومزايا مجانية هم المسؤولون عن ذلك”. “بحلول 20 كانون الثاني (يناير)، ستعمل إدارة ترامب بجد لتنظيف فوضى الديمقراطيين وترحيل مرتكبي الجرائم”.
وقد رصدت صحيفة The Post العملية الأسبوع الماضي، حيث شاهدت شاحنة تصل إلى الجانب الشرقي العلوي وتفرغ 15 مبردًا، كل منها محمل بما يصل إلى 100 وجبة جاهزة لمجموعة من النساء الإكوادوريات المنتظرات.
وتم بيع علب الطعام، التي كانت مملوءة بالدجاج أو اللحم البقري أو السمك فوق الأرز أو البطاطس المقلية، مع علبة كولا لمجموعة من المارة وعمال البناء القريبين مقابل 10 دولارات.
حوالي الساعة 1:30 ظهرًا، عادت الشاحنات، ووجدت المبردات طريقها في النهاية إلى جيساو.
لم تكن المدينة عمياء عن الظروف الهشة في المطعم الحاصل على تصنيف صحي من الدرجة C. وفي يوليو/تموز، تعرض المطعم لعقوبة 96 نقطة جزاء. في العام الماضي، تم الاستشهاد به مقابل 10.959 دولارًا أمريكيًا من الامتيازات الضريبية غير المدفوعة التي تم دفعها لاحقًا.
وفي 20 نوفمبر، سجل المفتشون للمطعم 49 نقطة أخرى في المخالفات.
وقال ممثل عمدة المدينة إريك آدامز يوم الأحد إن المدينة على علم بالوضع.
وقال المندوب: “بالإضافة إلى إصدار انتهاكات لقانون الصحة، فإننا نبحث في ما يمكن القيام به أكثر”. “لكن لا يخطئن أحد، فمثل هذه الحالات هي بالضبط السبب الذي دفع عمدة المدينة إلى مطالبة واشنطن بإصلاح نظام الهجرة المعطل لدينا، حيث يأتي الأشخاص إلى البلاد ولكن لا يُسمح لهم قانونًا بالعمل.
وقال المتحدث: “لقد ساعدنا ما يقرب من 85000 من الوافدين الجدد في التقدم بطلب للحصول على تصريح العمل واللجوء ووضع الحماية المؤقتة من خلال مركز مساعدة طلبات اللجوء الرائد في البلاد، ولكن هناك حاجة إلى إصلاح شامل للهجرة على المستوى الفيدرالي”.
في Guisa'o يوم الأحد، كان المطعم يقدم الطعام مع طباخ واحد يشرف على البوفيه. ولم تظهر المبردات المميزة خلال النهار.
ليس من الواضح ما إذا كانت العملية ستكتسب زخمًا مرة أخرى عندما يبدأ أسبوع العمل.