اختر منطقتك 
حالة الطقس 
خيارات أخرى جيدة في الفناء الخلفي هوت دوج
انظر ، إذا كنت تحاول إطعام فريق كرة قدم ، فلن يفعل ذلك القليل من طباخ Hot Dog. ما تريده هو إحدى شبكاتنا أو شواياتنا المفضلة. لا يمكن لأي Steamer Wee التغلب على صينية Traeger بحجم 33 بوصة ، وهي صينية مفضلة لجميع شبكات الفناء الخلفي. هناك شبكات زوجين ، ومع ذلك ، تبدو مخصصة للكلاب الساخنة والكعك.
يأتي هذا التحرير والسرد في المقلاة الجوية المزورة من الحديد السوداء مع سلالين من قطر الهواء وسلة الاحترار الثالثة أسفل الشواية. حسنا ، خمن ماذا؟ إذا لم تقم بتشغيل مروحة الهواء ، فهذا يعني أنك حصلت على ثلاثة سلال أكثر دفئًا كبيرة ، وعلى استعداد لجعل الكعك الساخن كله لطيفًا ولطيفًا. لم أختبر هذا الادعاء ، لكن Blackstone أقسم يمكنك وضعه وطبخ 126 كلبًا ساخنًا عبر هذه اللوحة الصينية ، لك و 125 من أصدقائك المقربين.
يعد هذا Cuisinart Griddle في الواقع نموذجًا يعجبني بشكل أفضل بالنسبة إلى Smashburgers و Seaps Sears ، لأنه يمكن أن يصبح ساخنًا يبعث على السخرية عند ارتفاعه. لكن قم بتقديبه إلى المتوسط ، سيكون من الجيد لعشرات الكلاب الساخنة – مع غرفة الاحترار أسفل صفيحة الصياغة التي ستحمص الكعك الساخن بخفة في غضون دقائق قليلة.
إذا كنت ستسألني عن التنفيذ الذي طهي معظم الكلاب الساخنة في الفناء الخلفي الذي كان لدي في حياتي – تلك التي تأتي مع علامات شواء سوداء صلبة؟ سيكون شيئًا يشبه هذا الفحم Weber ، وهو خزان مناسب للميزانية مع احتياجات الصيانة المنخفضة التي توصي بها Wired لسنوات. سوف يخدمك هنا أيضًا. سوف 18 بوصة يخدم عائلة مكونة من خمسة. أكبر سوف تخدم المزيد. ولكن تأكد من الاستيلاء على غطاء لحمايته.
طباخات هوت دوج لا نوصي
يعمل طباخ Hot Dog الصغير هذا مع كل بساطة فرن محمصة: اختر مستوى الخبز المحمص ، وادفع الرافعة ، ثم انتظر حتى يبرز الربيع. تتناسب الكعك الساخن مع زوج من الفتحات نصف الدائرية التي تبدو وكأنها ابتسامات كرتونية عريضة. يتم إلقاء الكلاب الساخنة أسفل أنابيب هوت دوج المعدنية. لكن للأسف ، تتعثر الكعك في الطريق لأسفل ، وأيضًا في الطريق. لا يصرف تصميم “Hot Dog in a Tunnel” بصريًا فحسب ، بل إنه لا يطبخ الكلاب الساخنة إلى درجات حرارة داخلية عالية قبل أن تبدأ حواف الكعك في الحرق. واعتمادًا على طول Hot Dog الذي اخترته ، ستظهر فقط النصائح من The Toaster عندما تنبثق. سيؤدي ذلك إلى تركك لصيد الكلاب الساخنة من الطباخ مع شوكة.
