أفضل عروض مطبخ الجمعة السوداء لعام 2024

يأتي الشتاء، لكن عروض المطبخ الخاصة بالجمعة السوداء موجودة بالفعل. بدءًا من فرن التحميص الوحيد الذي ستحبه على الإطلاق وحتى مآزر الطهاة، فإننا ندعمك بالأفضل من بين مجموعة كبيرة من عروض المطبخ. تم اختبار كل واحدة منها شخصيًا والمصادقة عليها من قبل موظفي WIRED باعتبارها مناسبة لاحتياجات التعشيش الشتوية أو الاستعداد للعطلات. هذه هي نفس الأشياء التي نستخدمها في مطابخنا، ولكنها أرخص بكثير من المعتاد.

فيما يلي المزيد من عروض الجمعة السوداء، بالإضافة إلى نصائحنا للتنقل في الجمعة السوداء. لمزيد من التوصيات، راجع أدلة منتجاتنا العديدة، بما في ذلك أفضل أدوات وأدوات الطبخ للمطابخ الصغيرة، وأفضل أفران البيتزا، وأفضل الخلاطات. أو تحقق من أفضل عروض القهوة في الجمعة السوداء.

عروض WIRED المميزة

عروض الأجهزة

إن جهاز طبخ الأرز Zojirushi محبوب جدًا من قبل فريق WIRED Gear لدرجة أننا قمنا بإصدار دليل فقط لأجهزة طبخ Zojirushi المختلفة. إنه متعدد الاستخدامات وسهل الاستخدام، مع دوائر منطقية غامضة تضبط وقت الطهي ودرجة الحرارة بناءً على قراءات الرطوبة لحظة بلحظة. والنتيجة هي بعض من أفضل أنواع الأرز التي صنعتها على الإطلاق، سواء كانت بنية أو بيضاء أو حمراء. يعد LGC05XB أحد نماذج Zojirushi الأساسية، لكنه لا يبدو أساسيًا أبدًا. إنه الشخص الذي أحتفظ به في منزلي، وأحبه دون تحفظ.

لديك مقلاة هوائية (ماذا؟). لديك محمصة ذكية (ماذا؟). لديك مقلاة هوائية ومحمصة ذكية. غنها، أو لا تغنها، على أنغام تلك القصيدة الملحمية القديمة عن بيتزا هت وتاكو بيل، لكن الحقائق تبقى: المقلاة الهوائية المستقلة ماتت في الغالب، وحل الفرن المشترك محلها. يعد فرن Breville Smart Oven من بين الأفران المجمعة نظرًا لتعدد استخداماته بشكل أفضل من المتوقع. سيعمل الفرن الذكي على حمل عدة أرطال من البطاطس المقلية الأقل دهونًا، وسيشوي ديكًا روميًا يبلغ وزنه 14 رطلًا، كما أنه جيد في خبز البيتزا أو إعادة تسخينها. هل ستفعل أيضًا سندويشات التاكو – أو على الأقل حشوات التاكو؟ أشعر وكأنك تعرف الجواب.

لنفترض أنك تحب البطاطس المقلية وكعكة الشوكولاتة الصحية قليلاً. لكن ليس لديك مساحة كافية للتخلي عن مقلاة هوائية كبيرة ومحمصة مثل بريفيل؟ أدخل Ninja Max XL متعدد الاستخدامات بالمثل، والذي لن يتركك تتدافع للحصول على مساحة كونترتوب للقيام بمهام أخرى مثل تحضير الخضروات، كما تشهد إميلي بيك، المساهمة في WIRED. يمكنك اختيار الإعدادات التي تتضمن Max Crisp وAir Fry وAir Roast وAir Broil وBake وReheat وDehydrat. يعمل إعداد Max Crisp على إعداد البطاطس المقلية المقرمشة، بينما يقوم إعداد Bake بإعداد كعكة شوكولاتة صغيرة بنجاح. والأفضل من ذلك أنك لا تحتاج إلى تطبيق هاتف لتشغيله.

هل بالمودا محمصة الخبز هي المحمصة الصغيرة المثالية؟ هل الجهاز أفضل لأنه يجلب لك القليل من البهجة عند استخدامه أو مجرد النظر إليه؟ إنه منحدر زلق، كما كتب جو راي، المساهم في WIRED، في مراجعته السعيدة لهذه المحمصة الصغيرة اليابانية الصنع والبخار (8/10، توصي WIRED). النخب جيد بالطبع. نخب الجبن أفضل. تعمل وظيفة التبخير في الجهاز على إحياء الخبز القديم، أو تساعد الخبز الطازج على الاحتفاظ بطراوته حتى بعد التحميص. ولكن في الحقيقة: كم مرة يجلب لك فرن محمصة السعادة؟

بمجرد أن تصنع الآيس كريم في المنزل، هذا كل شيء، أنت مدمن. لا يتوقف أبدا. يجب أن يكون هناك دائمًا الآيس كريم متاحًا. لحسن الحظ، يستطيع Ninja's Creami صنع جميع أنواع الأشياء، وليس فقط الآيس كريم. موقع Reddit مليء بالوصفات التي يقدمها أشخاص يصنعون أطعمة غنية بالبروتين وأقل تعرقًا في كريميسهم. شيء واحد يجب أن تكون على دراية به: إن Creami ليس صغيرًا، لذا تأكد من أن لديك مساحة كبيرة على المنضدة قبل أن تستثمر.

عروض فرن البيتزا

اخترعت Ooni إلى حد كبير فئة أفران البيتزا المنزلية عندما أطلقت الشركة منذ أكثر من اثنتي عشرة سنة، وكل شيء تقريبًا على موقعها مخفض بنسبة 20 بالمائة في الوقت الحالي. Volt هو فرن Ooni الكهربائي، وهو ما ننصحك باستخدامه في الداخل خلال فصل الشتاء، على افتراض أنك لا تخطط لإعداد البيتزا الخاصة بك في معطف. قامت Adrienne So، المراجع في WIRED، بصنع كل شيء بدءًا من البروكلي المحمص إلى ملفات تعريف الارتباط في سيارتها Volt، وهي تفضله على أقرب منافس لـ Volt، وهو Breville Pizzaiolo.

عروض ملحقات المطبخ

يعد Vitamix FoodCycler بمثابة OG للسماد الذي يتم وضعه على سطح العمل، وهو جهاز داخلي جميل يشبه صانع الخبز ولكنه في الواقع صانع للسماد الرائع والمغذي. ما عليك سوى رمي بقايا الخضروات وطعام الحيوانات الأليفة والنفايات الخضراء وقشر البطاطس، ثم إسقاط الغطاء ومعالجة النتائج في التربة. لقد حذت الكثير من منتجات أجهزة إعادة تدوير الأغذية عالية التقنية حذوها، لكن FoodCycler لا يزال يحتفظ بمكانته الخاصة، طالما أنك لا تطمح أكثر من اللازم فيما يتعلق بالتغليف “القابل للتحلل” أو كومة من قشور الموز. حتى بالسعر العادي، يظل الجهاز الأقل تكلفة الذي يوصي به مراجعونا بشدة.

معظم المآزر الرقيقة لن تتحمل أي حادث صلصة وستتركك ترضعين بنطالك المبلل. ليست هذه الأرقام المشمعة القوية من Hedley & Bennett. هذا هو النوع الذي قد تتوقع العثور عليه في المطابخ الاحترافية. هناك القليل جدًا الذي يحب الأب أن يسمعه أكثر من أن الهدية هي “ما يستخدمه المحترفون”، لذا لا عجب أن مدير التجارة في WIRED، مارتن سيزمار، وضع هذا في أعلى قائمة هداياه للأب. ولكن هناك مئزر للجميع، في موضوعات تتراوح من “عشاق الخبز” إلى حرب النجوم. تقريبًا كل شيء يبيعه هيدلي يحصل على خصم 20 بالمائة على الأقل في يوم الجمعة الأسود، لذا فقد حصلت على حقك في المكان.

أنت تعرف بالفعل الشخص في حياتك الذي تحل مجموعة الصلصة الحارة محل كل الإثارة التي لا يمكن أن يتمتع بها يوم الثلاثاء. من المحتمل أن يكون لديهم بالفعل الكثير من المشاعر تجاه الفلفل الحار المقرمش على طريقة سيتشوان – صلصة الفلفل الحار المقرمشة والغنية بالأومامي والكراث المقلي والتي يمكن أن تزين أي شيء من نودلز سيتشوان إلى آيس كريم الفانيليا. يعتبر Fly by Jing أسلوبًا بارعًا ومنفقًا وأكثر تعقيدًا قليلاً في هذا النوع من العلامة التجارية الكلاسيكية التي لا يرقى إليها الشك Lao Gan Ma، وبالتالي فهو بمثابة هدية. لاحظ أن موقع Fly by Jing بالكامل به خصم بنسبة 20 بالمائة على الأقل. إذا أوصيت بحجم Big Boi بدلاً من الحجم الأساسي 6 أونصات، فهذا نتيجة لعاداتي غير الليبرالية فيما يتعلق بالفلفل الحار المقرمش.

عروض صانع الصودا والعصارة

يبدو جهاز Ultra كالرصاصة وهو مصمم للسرعة. إنه خلاط ذو حجم شخصي هادئ ولكنه سريع الخفق والذي سيمزج الحمص أو عصير التوت معًا في 30 ثانية. أدوات التحكم بسيطة: زر واحد ينبض، والآخر يمتزج لمدة نصف دقيقة. وعلى الرغم من حجمها الصغير، فهي مزودة بمحرك قوي بقدرة 1200 واط وشفرات مطلية بالتيتانيوم تأتي مع ضمان لمدة خمس سنوات. إذا كان روتين الإفطار أو الغداء الخاص بك يتطلب السرعة والبساطة، فهذا هو الخلاط الصغير الذي نوصي به.

إن حجرة المياه الخاصة بـ Ninja Thirsti تجعلها متعطشة بعض الشيء لمساحة المنضدة، ولكنها جهازنا الفوار الموصى به لأولئك الذين يرغبون في صنع المشروبات الغازية ذات النكهة الخاصة بهم بدلاً من مجرد شرب بعض عصير الفاكهة. النظام، بسعر معقول بالفعل حتى عندما لا يكون مخفضًا، يأتي مع صندوق متنوع من قرون النكهات وثاني أكسيد الكربون₂ علبة. تشمل النكهات عصير الليمون، وفاكهة التنين، والليمون البطيخ، والكيوي بالفراولة – والتي قد تحتوي على بعض فيتامينات ب أو القليل من الكافيين للنشاط. يظهر ضوء عندما CO₂ العلبة على وشك النفاد، وهي ميزة مفيدة لا تتوفر في معظم الأجهزة.