مراجعة: الحصاد اليومي

الحصاد اليومي هو خدمة توصيل الوجبات متخصصة في وجبات غلوتين وخالية من الألبان ، وجبات مجمدة من النباتات. تتراوح بين مزيج من العصير لوجبات الإفطار السريعة والمغذية المليئة بالخضار والفواكه إلى العشاء من الحساء ، وأوعية الحصاد ، والحبوب ، والمعكرونة ، تستخدم جميع الوجبات المكونات الإبداعية والمقدمة للوجبات المنخفضة السعرات الحرارية التي تعتبر رائعة للمؤثرات النباتية المنفردة مثلي.

سأقدم هذا الاستعراض بالقول إنني طباخ في القلب. أحب التقطيع ، الغليان ، ورش التوابل على الأطعمة الخاصة بي. نادراً ما أتابع الاتجاهات إلى جزء من التمتع بتناول الطعام من أجلي هو طقوس التحضير ، ولهذا السبب ، لا أحب الوجبات المجمدة الجاهزة. ومع ذلك ، فإن Daily Harvest ليس شريحة اللحم المطبخ الجياع النموذجية والبطاطا الغلوي من الأمس.

تعتمد هذه الوجبات الواعية للصحة على الذوق الطبيعي للخضروات المميزة (S) ، مع إقرانها مع ملامح النكهة مثل الكاري والليمون لمزيد من التعقيد. هناك أيضًا جوانب ، مثل الأرز المكسيكي والهندي ، والتي بمثابة قواعد جيدة أو نقاط قفز لتناول وجبة محلية الصنع عند إضافة التوفو المقرمش أو الخضار المحمصة. إذا لم تكن ترغب في القيام بأي عمل إضافي ، فإن الوجبات بمفردها تتطلب القليل من الإعداد إلى جانب إعادة التسخين في الميكروويف أو على موقد. إن العديد من خيارات العصائر والحساء هي الاستثناء ، الذي يتطلب معالجًا خلاطًا أو طعامًا إلى جانب الماء أو الحليب النباتي أو المرق لنكهة أكمل.

من خلال اشتراك يومي للحصاد ، تحصل على وجبة نباتية صلبة في أقل من خمس دقائق مع الحد الأدنى من العمل. كانت النكهات في بعض الأحيان مملة بالنسبة لي ، وقد سئمت من الاتساق الطري ، ولكن إذا كنت نباتيًا منفردًا لا يريد أن يفكر بشدة في وجبتك التالية ، فقد يكون الحصاد اليومي هو الخدمة لك.

وصولاً إلى المكسرات والفاصوليا

على عكس غالبية خدمات توصيل الوجبات الأخرى التي اختبرتها ، والتي تستخدم متسوقًا بمساعدة AI أو يربط خطط الوجبات التي تم تنظيمها بخبرة ، يمنح Daily Harvest المستهلكين القوة. إنه يوفر مجموعة مختارة من الباستا المتجمدة ، والحساء ، والأوعية ، والعصائر التي تنتشر من وجبة الإفطار إلى العشاء ، مع وجبات خفيفة مثل لدغات شوكولاتة الطاقة. يمكنك رؤية الاختيار بأكمله عبر الإنترنت ، بما في ذلك الأسعار. يتم الإشارة إلى أشياء مثل الحساسية مع علامة نجمية عبر الإنترنت ، لذلك ستحتاج إلى القراءة عن كثب عن الأطباق قبل أن تتأكد من تلبية أي قيود غذائية.

دون تدوير القوائم الأسبوعية التي تسبقها العلامة التجارية لك ، تقدم Daily Harvest حصصًا فردية تبدأ من 7 دولارات مقابل شيء مثل وعاء الإفطار ، وتصل إلى 11 دولارًا لمعظم كل شيء آخر ، مثل Harvest Bowls والمعكرونة. تحتاج إلى الحد الأدنى 50 دولارًا للطلب ، والشحن 10 دولارات. إن شراء انتقائي أمر رائع في بعض الأحيان ، لأنك لست مدينًا لاختيار ما قبل الصيد. على الرغم من أن القائمة تتغير بشكل دوري ، إلا أن التبديل عن طبق موسمي أو لا يحظى بشعبية ، إلا أنني يمكن أن أرى الاختيار المحدود يملأ قليلاً إذا كنت ستلتزم بهذه الخدمة لفترة طويلة.

يحتوي Daily Harvest أيضًا على حزم مغطاة بأخصائي التغذية ، والتي تركز العناصر الجماعية على حاجة محددة. هناك مجموعة مستوحاة من النظام الغذائي المتوسطية ، وحزمة عصير البروتين ، ووجبات تدعم إرشادات GLP-1 النظام الغذائي ، والوجبات التي تتماشى مع النظام الغذائي الكامل 30.