اختر منطقتك 
حالة الطقس 
أعلنت شركة “Spring & Mulberry” ومقرها ولاية نورث كارولينا الأمريكية عن سحب كميات من ألواح الشوكولاتة الخاصة بها من الأسواق في جميع أنحاء الولايات المتحدة، وذلك بسبب مخاوف من تلوثها بالسالمونيلا. يتعلق الأمر تحديدًا بـألواح الشوكولاتة بنكهة النعناع وأوراق التمر المحلاة، برقم الدفعة 025255، والتي بيعت عبر الإنترنت ومن خلال تجار التجزئة المحددين منذ 15 سبتمبر 2025. هذا الإجراء الوقائي يهدف إلى حماية الصحة العامة للمستهلكين.
سحب ألواح الشوكولاتة بسبب خطر السالمونيلا
بدأت عملية السحب بعد أن أظهرت الاختبارات الروتينية التي أجرتها مختبرات خارجية وجود احتمال للتلوث. تأتي الألواح المتأثرة في عبوات زرقاء فاتحة (teal)، مع طباعة رقم الدفعة على كل من العلبة والعبوة الداخلية. لم يتم الإبلاغ عن أي حالات مرض حتى الآن، وفقًا لشركة “Spring & Mulberry”.
أعراض الإصابة بالسالمونيلا
السالمونيلا هي نوع من البكتيريا يمكن أن يسبب التهابات خطيرة، وفي بعض الحالات، قد تكون قاتلة، خاصةً بين الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. تشمل الأعراض الشائعة الحمى والإسهال والغثيان والقيء وآلام في البطن. في حالات نادرة، يمكن أن تؤدي العدوى إلى مضاعفات أكثر خطورة مثل دخول البكتيريا إلى مجرى الدم، مما يسبب التهابات في الشرايين أو التهاب الشغاف أو التهاب المفاصل، وفقًا لإعلانات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).
تأتي هذه الخطوة في أعقاب سلسلة من عمليات سحب الأطعمة الأخرى في الولايات المتحدة. فقد قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الأسبوع الماضي بترقية سحب منتجات الأجبان إلى أعلى فئة من المخاطر بعد اكتشاف وجود بكتيريا الليستيريا أحادية المسبب، وهي بكتيريا يمكن أن تكون قاتلة. بالإضافة إلى ذلك، تم سحب أكثر من 38 ألف عبوة من بطاطس التوت المجمدة (tater tots) في 26 ولاية بسبب مخاوف من احتوائها على شظايا بلاستيكية.
توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) المستهلكين بعدم تناول الألواح المتأثرة والتخلص منها على الفور. يمكن للمستهلكين الحصول على استرداد الأموال عن طريق التواصل مع شركة “Spring & Mulberry” عبر البريد الإلكتروني، كما ذكرت الإدارة. هذا الإجراء يتماشى مع الجهود المستمرة لضمان سلامة الأغذية وحماية المستهلكين من المخاطر الصحية المحتملة.
تعتبر عمليات سحب الأطعمة جزءًا أساسيًا من نظام الرقابة على سلامة الغذاء، حيث تسمح بتحديد وإزالة المنتجات الملوثة أو غير الآمنة من السوق بسرعة. تعتمد هذه العمليات على الاختبارات الروتينية التي تجريها الشركات المصنعة، بالإضافة إلى تقارير المستهلكين والتحقيقات التي تجريها الجهات التنظيمية مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. تعتبر إدارة المخاطر الغذائية (Food risk management) من أهم الأولويات لضمان صحة وسلامة الجمهور.
لم ترد شركة “Spring & Mulberry” على الفور على طلب التعليق من قناة FOX Business. من المتوقع أن تستمر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) في مراقبة الوضع وتقييم فعالية عملية السحب. كما من المحتمل أن تطلب من الشركة تقديم تقرير مفصل عن أسباب التلوث والإجراءات المتخذة لمنع تكرار ذلك في المستقبل. يجب على المستهلكين متابعة الأخبار والتحديثات الصادرة عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للحصول على أحدث المعلومات حول هذا الموضوع.
في الوقت الحالي، لا تزال إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تقوم بتقييم مدى انتشار التلوث المحتمل وتأثيره على الصحة العامة. من غير الواضح ما إذا كانت هناك حاجة إلى اتخاذ إجراءات إضافية، مثل توسيع نطاق السحب أو إصدار تحذيرات صحية. سيراقب الخبراء عن كثب أي تقارير عن حالات مرض مرتبطة بتناول هذه الألواح من الشوكولاتة لتحديد ما إذا كانت هناك حاجة إلى مزيد من التحقيق.
