اختر منطقتك 
حالة الطقس 
ابق على اطلاع بالتحديثات المجانية
ببساطة قم بالتسجيل في التضخم العالمي myFT Digest – يتم تسليمه مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك.
وأدى ارتفاع أسعار السلع الأساسية مثل الزيوت النباتية والقمح والجبن والسكر إلى دفع تكاليف السلع الغذائية إلى أعلى مستوى لها منذ 18 شهرا، مما يشير إلى مزيد من المعاناة في المستقبل لمتسوقي البقالة والبنوك المركزية.
ارتفع مؤشر أسعار المواد الغذائية التابع لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إلى 127.4 في أكتوبر – وهو أعلى مستوى منذ أبريل 2023. وارتفع الرقم الذي نُشر يوم الجمعة بنسبة 5.5 في المائة عن أكتوبر من العام الماضي.
وارتفعت أسعار السلع الغذائية بشكل مطرد منذ بداية العام.
على الرغم من أن تكاليف الغذاء لا تزال أقل بكثير من المستويات التي تم الوصول إليها في مارس 2022، إلا أن المستهلكين يضطرون بالفعل إلى دفع المزيد مقابل محلات البقالة حيث تنتقل الزيادات من الشركات المصنعة للأغذية إلى المتسوقين.
ارتفعت ضغوط أسعار المواد الغذائية عبر الاقتصادات المتقدمة الرئيسية لمجموعة السبع للمرة الأولى منذ عامين في سبتمبر، مما أدى إلى تعقيد محاولات واضعي أسعار الفائدة لخفض أسعار الفائدة لدعم النمو والوظائف.
وقال توماس ويلاديك، كبير الاقتصاديين الأوروبيين في شركة تي رو برايس، إن التحركات في تكاليف السلع الأساسية من شأنها أن تؤجج “تضخم أسعار المواد الغذائية، وهو ما يمثل تحديا كبيرا للبنوك المركزية”.
وقد خفضت جميع البنوك المركزية في مجموعة السبع، باستثناء اليابان، أسعار الفائدة هذا العام على خلفية دلائل تشير إلى أن أسوأ موجة تضخم منذ جيل قد أصبحت تحت السيطرة أخيراً.
لكن ويلاديك أشار إلى أن تأثير ارتفاع أسعار المواد الغذائية على تصورات الأسر للتضخم سوف يتفاقم بسبب تسعير تكاليف الجملة بالدولار، وهي العملة التي تعززت في أعقاب فوز دونالد ترامب الحاسم في الانتخابات الرئاسية الأمريكية هذا الأسبوع.
وقالت مونيكا توثوفا، الخبيرة الاقتصادية لدى منظمة الأغذية والزراعة، إن الأرقام تشير إلى “وضع سوق أكثر صرامة” بالنسبة للعديد من السلع الأساسية.
وقالت توثوفا: “على الرغم من عدم الوصول إلى مستويات الذروة السابقة، فإن أي صدمة – سواء كانت مرتبطة بالطقس أو تغير في السياسة التجارية أو عوامل أخرى – يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الوضع في الأسواق الضيقة بالفعل”. “قد يكون لهذا آثار كبيرة على مستويات الأسعار وتوافرها، مما يؤثر على فواتير الواردات الغذائية والأمن الغذائي.”
وسجلت الأمم المتحدة زيادات بين معظم فئات الأغذية، بما في ذلك زيادة بنسبة 7.3 في المائة على أساس شهري في الزيوت النباتية، وزيادة بنسبة 2.6 في المائة في السكر، وزيادة بنسبة 1.9 في المائة في منتجات الألبان. وكانت العديد من الزيادات مرتبطة بالأحداث الجوية، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج.
وانخفض تضخم أسعار المستهلكين بشكل حاد في معظم البلدان منذ أن وصل إلى أعلى مستوياته منذ عدة عقود في عام 2022، لكن ارتفاع أسعار المواد الغذائية يعقد التقدم نحو أهداف البنوك المركزية البالغة 2 في المائة.
وفي الولايات المتحدة، ارتفع التضخم السنوي لأسعار الغذاء في سبتمبر إلى 2.3 في المائة من 2.1 في المائة في الشهر السابق، وهي أكبر زيادة منذ أغسطس 2022.
أظهرت بيانات منفصلة صادرة عن كونفرنس بورد أن توقعات التضخم الاستهلاكي في الولايات المتحدة للعام المقبل ارتفعت إلى 5.3 في المائة في تشرين الأول (أكتوبر) من 5.2 في المائة في الشهر الماضي، وهو ارتفاع يُعزى إلى “استمرار الضغوط الصعودية على أسعار المواد الغذائية والخدمات”.
وفي المملكة المتحدة، ارتفع تضخم أسعار المواد الغذائية والمشروبات غير الكحولية إلى 1.9 في المائة من 1.3 في المائة في سبتمبر، وهي أول زيادة منذ مارس 2023.
تظهر التقديرات الأولية لشهر أكتوبر أن أسعار المواد الغذائية والكحول والتبغ في جميع أنحاء منطقة اليورو ارتفعت بمعدل سنوي قدره 2.9 في المائة الشهر الماضي، مقارنة بـ 2.4 في المائة في سبتمبر. وارتفع معدل تضخم أسعار الأغذية غير المصنعة إلى 3 في المائة في أكتوبر/تشرين الأول، من 1.6 في المائة في سبتمبر/أيلول و1.1 في المائة في الشهر السابق.
