اختر منطقتك 
حالة الطقس 
فتح Digest محرر مجانًا
تختار رولا خالاف ، محررة FT ، قصصها المفضلة في هذه النشرة الإخبارية الأسبوعية.
انخفضت العقود المستقبلية لعصير البرتقال وسط الطلب على الإفطار المفضل لدى المستهلكين ، حيث قام المستهلكون بتجنب مشروبًا مكلفًا ومريرًا الآن.
انخفضت العقود الآجلة لعصير البرتقال المركزة في Exchange Intercontinental Exchange في نيويورك منذ بداية العام ، حيث انخفضت من 5.26 دولار للرطل في يناير إلى أقل من 2.50 دولار في الأسابيع الأخيرة.
يمثل الانخفاض انعكاسًا حادًا من العام الماضي ، حيث ارتفعت مستقبل عصير البرتقال لتسجيل المستويات المرتفعة مثل الجفاف الشديد وأمراض المحاصيل في البرازيل ، أكبر مصدر في العالم.
وقال هاري كامبل ، المحلل في محللو السلع ، “لقد انخفض الطلب عن جرف” مع ترشيح الأسعار المرتفعة للمستهلكين.
وقال “عصير البرتقال يتحرك ببطء شديد قبالة أرفف السوبر ماركت”. وأضاف أن أحد المنتجين في أوروبا أخبره أنه عندما يقومون بتسليم عصير البرتقال إلى السوبر ماركت ، “إنهم يسلمونه مع منفضة ، لأنه يجلس على الرف الطويل.
لم يتم إحباط المستهلكين فقط بسبب ارتفاع الأسعار نتيجة لضغط العرض ، ولكن أيضًا بواسطة عصيدة جودة رديئة. تنتج الأشجار المليئة بالأمراض فواكه مريرة وتذوقها ، وقد أجبر النقص كسارات على أن تكون أقل من الصعب إرضاءها.
وقال أندريس باديلا ، المحلل في رابوبانك: “إذا كان طعمه أكثر مرارة قليلاً ، فستجمع مشكلة (الطلب)”. “مع القليل من التوفر ، كان على الكسارات أن تأخذ كل برتقالي وصلت ؛ وقد أدى ذلك إلى تقليل الجودة – إذا لم يكن لديك المخزونات ، فلا يمكنك مزج ذلك إلى جودة أعلى (فاكهة).”
يمكن للمصنعين عادة التغلب على الاختلافات في النكهات من موسم إلى آخر عن طريق مزج مخزونات عصير البرتقال المجمد-الذي يبلغ عمره عامين-من الموسم السابق مع المحصول الأحدث. لكن ثلاث سنوات متتالية من التوريد المتناقصة قد استنفدت المخزون.
انخفض الطلب على البيع بالتجزئة على عصير البرتقال المعاد تشكيله – الذي يستخدم العصير المركز المجمد – بأكثر من 16 في المائة في الولايات المتحدة على مدار الموسم الحالي ، وفقًا لمزود البيانات نيلسن.
قال مركز البرازيل للدراسات المتقدمة حول الاقتصاد التطبيقي (CEPEA) هذا الشهر إن نسبة السكر إلى الحمض في البرتقال قد انخفضت إلى أقل من المستوى الأمثل للسحق ، مما يضر بجودة العصير. بالإضافة إلى ذلك ، أثر الليمونين الزائد – وهو مركب مرير ناتج عن الحصاد غير المنتظم – على المنتج النهائي. أدت المرارة المتزايدة إلى تقليل جاذبية عصير البرتقال البرازيلي ، وخاصة في الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي ، وفقًا لـ CEPEA.
بالإضافة إلى انخفاض الطلب ، فإن توقع محصول برتقالي أكبر في البرازيل قد أدى إلى قيام الأسعار بالموسم المقبل ، الذي يبدأ في يوليو.
تقدر Rabobank أن البرازيل ستنتج حوالي 20 في المائة في الموسم المقبل أكثر من الماضي ، مشيرة إلى تحسين هطول الأمطار هذا العام.
تم تمديد السوق بعد زيادة الأسعار في أواخر العام الماضي ، حيث تراكمت المستثمرون ، على أمل الاستفادة من نقص العرض المتوقع ، وفقًا لما ذكره باديلا. مع تحسن التوقعات الخاصة بالحصاد القادم لبرازيل ، بدأ المضاربون في ترك مواقعهم ، مما أدى إلى عمليات بيع ثقيلة هذا العام.
وقالت باديلا: “لقد أدى الموقف الكبير (الطويل) الذي اتخذه التجار إلى تفاقم التجمع ، والآن يفرون من السوق مع تحول الظروف”.
حتى مع انخفاض الأسعار ، من غير المرجح أن يرتد الطلب بسرعة ، كما يقول المحللون.
يظل العديد من تجار التجزئة ، بما في ذلك محلات السوبر ماركت ، ملزمين بالعقود التي تم إجراؤها خلال زيادة الأسعار. وقد تم حبس ذلك في ارتفاع أسعار الشراء لعصير البرتقال ، وفقًا لكامبل في Expana. نتيجة لذلك ، في حين انخفض سعر العقود الآجلة لعصير البرتقال ، تظل أسعار التجزئة مرتفعة.
وقال كامبل: “لا يزال تجار التجزئة يتعاقدون في تلك الأسعار المرتفعة ، لذلك لم تنخفض أسعار التجزئة الخاصة بهم”. يمنع هذا الموقف أي راحة فورية للمستهلكين ، ويبقي الطلب مهزومًا حيث تظل الأسعار على الرفوف أعلى من القيمة السوقية الحالية. وأضاف أن “الوضع مسيء” بالنسبة للصناعة.
