اختر منطقتك 
حالة الطقس 
فتح Digest محرر مجانًا
تختار رولا خالاف ، محررة FT ، قصصها المفضلة في هذه النشرة الإخبارية الأسبوعية.
أبطأت ستاربكس بشكل حاد توسعها الطموح في الهند حيث قام المستهلكون من الطبقة المتوسطة بالضغط الشاق على خفض الإنفاق في متاجر سلسلة القهوة.
أعلنت الشركة الأمريكية في يناير من العام الماضي أنها ستقوم تقريبا بمنافذها الهندية إلى 1000 بحلول عام 2028 ، ولكن في الأشهر الثلاثة الماضية من عام 2024 ، افتتحت ما يزيد قليلاً عن نصف الثلاثين المستهدفة للربع ، وفقًا لما قاله سونيل دي سوزا ، الرئيس التنفيذي لشريكها الهندي المشترك في شركة تاتا المستهلك.
“لقد رأينا انخفاض حركة المرور” ، هذا ما قاله دزوزا ، شركته هي ذراع من التكتل الهندي تاتا ، لصحيفة فاينانشال تايمز في مقابلة. “لذلك أخبرت فريقي ، دعنا نتعامل قليلاً. سنستمر في النمو وما زلنا نفتح منافذ ، لكننا تباطأها للحظات.”
الأجور الراكدة ، والتضخم المتزايد ، والتخلف عن الطفرة الائتمانية غير المضمونة قد تعرضت للاكتئاب الإنفاق الاستهلاكي في الهند ، وتغذية في انكماش اقتصادي. توقعت الحكومة أن ينخفض نمو الناتج المحلي الإجمالي إلى 6.5 في المائة في السنة حتى نهاية مارس ، من 9.2 في المائة في السنة المالية السابقة.
قال D'Souza إن شركة Tata للمستهلكين ، التي تمتلك أيضًا شاي Tetley وقهوة الساعة الثامنة ، كانت لا تزال متفائلة بشأن الوصول إلى هدف المشروع المشترك البالغ 1000 متجر في أكثر البلدان اكتظاظًا بالسكان في العالم ، لكن الوقت الذي يستغرقه “قد يرتفع أو يتراجع لمدة عام”.
افتتحت ستاربكس ، التي لديها حاليًا 473 منفذًا في 74 مدينة هندية ، فقط 16 متجرًا صافيًا في الأشهر الثلاثة حتى ديسمبر ، بانخفاض عن ذروة ما بعد الوصاية وسجل فصلي بلغ 29 في فترة مارس-مارس من العام الماضي.
استحوذ الاستهلاك على ما يقرب من 56 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي للهند في السنة المالية الماضية ، بانخفاض عن 58 في المائة السابق ، وفقًا لبنك البنجاب الوطني المملوك للدولة. حذر المقرض من أن الاتجاه الهابط قد خلق “تأثيرات تموج عبر صناعات السلع الاستهلاكية”.
لكن بعض الخبراء يعتقدون أن النمو الاقتصادي ينتعش ، حيث قال بنك الاحتياطي الهندي الشهر الماضي أن انخفاضًا في التضخم في العنوان “من المتوقع أن يدعم المزيد من الانتعاش في الاستهلاك”.
وقال دي سوزا: “في هذا الربع ، نرى أرقامًا تبدأ في أن تبدو أفضل بكثير”. “هناك مدرج طويل – إنه في بلد مثل الهند ، يجب أن يكون لديك منظور أطول قليلاً.”
يرى المحللون إمكانات كبيرة ل Starbucks في الهند ، والتي دخلت قبل أكثر من عقد من الزمن قائلين إنها يمكن أن تكون واحدة من أكبر أسواقها خارج الولايات المتحدة. في الصين المجاورة ، افتتحت السلسلة أكثر من 6500 متجر في أكثر من 250 مدينة منذ عام 1999.
يتزامن التباطؤ الهندي مع انخفاض أوسع مع ستاربكس على مستوى العالم. في كانون الثاني (يناير) ، أبلغت عن انخفاض رابع ربع سنوي على التوالي في مبيعات المتاجر العالمية بعد جذب عدد أقل من العملاء في الولايات المتحدة والصين ، ثاني أكبر سوق لها ، حيث يتم تقويضها من قبل منافسين مثل Luckin Coffee.
لقد تكثفت المنافسة أيضًا في الهند ، وهي دولة تشرب الشاي في الغالب ولكن حيث تعتبر القهوة القوية تصفية قهوة مفضلة في الجنوب.
ساعد انتشار ثقافة المقهى من خلال سلاسل متخصصة محلية مثل Blue Tokai والموجة الثالثة ، وفي السنوات الأخيرة من قبل العلامات التجارية الأجنبية بما في ذلك Tim Hortons من كندا وسلسلة المملكة المتحدة Pret A Manger. كانت Costa Coffee المملوكة لـ Coca-Cola في الهند منذ عقدين.
سعت ستاربكس إلى تلبية نكهات محلية مفضلة في الطعام ، مع عروض مثل شطائر الفلفل الحار ، بالإضافة إلى أحجام كأس “Picco” الأصغر والأصغر حليبي Masala Chai في RS320 (3.70 دولار)-علاوة هائلة على الدوافع على الجانب الشارع.
وقال D'Souza إن السلسلة ستركز فروعًا جديدة في “معاقل” مثل مومباي ودلهي وبنغالورو وستستمر في تقييم الأسعار “لأنها نظرت إلى طرق أخرى أكثر مموهة للرسم في العملاء الذين رأوا السلسلة بعيدة المنال.
وقال “في المدن الأصغر ، غالبًا ما سمعنا أن الناس لا يدخلون لأنهم يرون هذا.
وقال دي سوزا: “أحد الأشياء التي قمنا بها هي أننا بدأنا في استخدام ألوان أخف”.
