مراجعة: صانع القهوة الدقيق من زميل ايدن

القهوة تتطلب فقط مكونان يمكن صنعهما في المنزل، ومع ذلك فإن الصناعة المحيطة بالمشروب المفضل في العالم كانت عازمة على جعل الأمور معقدة قدر الإمكان لعقود من الزمن. يعد وابل لا نهاية له من الأدوات المثيرة بتحسين كل خطوة من خطوات العملية، ومع ذلك، بالنسبة للعديد من المستهلكين، ينتهي الأمر بالمنتج النهائي مذاقًا مشابهًا بشكل ملحوظ.

لا يوجد ظل للأشخاص الذين يزيدون طقوسهم الصباحية من خلال الحلي المبهجة من الناحية الجمالية مثل مطحنة قهوة بقيمة 2650 دولارًا أو غلاية كهربائية بقيمة 208 دولارات، ولكن حقيقة أن ماكدونالدز تبيع 8 ملايين كوب من القهوة يوميًا تشير إلى حقيقة لا مفر منها: معظم الناس يريدون فقط الحصول على القهوة في أجسادهم بأقل قدر ممكن من الضجة.

نظرًا للتوتر بين فنجان عالي الجودة والوقت والجهد المبذول في تحضيره، فإن قدرة ماكينة القهوة على تحضير قهوة لذيذة بأقل قدر ممكن من الاحتكاك يجب أن تكون المقياس الأساسي للعظمة. تحتوي ماكينة القهوة بالتنقيط Fellow Aiden على الكثير من الأجراس والصفارات الباطنية لإثارة إعجاب مهووسي القهوة ذوي التفكير التصميمي، ولكنها أيضًا تقدم قهوة جيدة حقًا بأقل قدر من المتاعب. يمكنك استبدال السيد كوفي القديم المتسخ الخاص بوالدك بهذا المكعب الأسود الوسيم مقاس 9 × 9 × 12 بوصة، وربما لن يشتكي لأكثر من خمس دقائق، وهو ما يوضح الكثير عن واجهته سهلة الاستخدام وسهولة الاستخدام.

ابقائها بسيطة

يقدم Fellow تطبيقًا لمرافقة Aiden، لكنك لا تحتاج إليه لبدء عملية التخمير. تشق الأجهزة الذكية طريقها إلى المطابخ منذ عقد من الزمن، وقد حققت نتائج متنوعة إلى حد كبير. يعد التسخين المسبق للفرن من موقف السيارات في متجر البقالة أمرًا رائعًا ومفيدًا جدًا، ولكن هل تحتاج حقًا إلى خلاط ذكي؟ وكم من الوقت يتم توفيره حقًا في النهاية عندما تضيع ساعات لا حصر لها لاستكشاف أخطاء اتصالات المنزل الذكي وإصلاحها، وتصفح الإعدادات، وتنزيل التطبيقات القديمة – والتي يطلب الكثير منها تتبع موقعك وتجبرك على تحديد مربع بشروط -استخدام الصفحة التي تتضمن شروط تحكيم مشكوك فيها؟ هل كل هذا ضروري حقًا لمجموعة من الكعك أو فنجان من القهوة؟

يمكن للمرء أن يضيع بسهولة في إعدادات مثل نوع التحميص أو الارتفاع أو الإعدادات المسبقة للفاصوليا من المحامص الشهيرة مثل Onyx وVerve، ولكن من السهل أيضًا تخطي كل ذلك والبدء في عملية التخمير. ولاختبار هذه النظرية، حاولت تحضير فنجان من القهوة دون قراءة الدليل أو الاتصال بالتطبيق الخاص. استغرق هذا حوالي ثماني دقائق، وهو إنجاز رائع بالنظر إلى كيف كانت “ذكاء” Aiden هي النقطة المحورية في الصحافة السابقة للإصدار.

بعد شطف الوعاء وخزان المياه، قمت بإدارة المقبض الأسود الوحيد “لإيقاظ” الجهاز ومسح قائمته على شاشة LED النابضة بالحياة. قمت باختيار “Guided Brew”، وطلبت عدد أوقيات القهوة التي أردتها، ووضعت في سلة المشروب المرمزة بالألوان، وقمت بضبط قرص الماء أعلاه ليتناسب، وأضفت الجرعة الموصى بها من القهوة المطحونة، واضغط على Start، وكان هذا كل ما في الأمر. ثمانية أونصات من الكمال عند درجة حرارة 200 درجة فهرنهايت في حوالي ثلاث دقائق.