اختر منطقتك 
أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية خلال عطلة نهاية الأسبوع عن استدعاء ضخم لأكثر من 1.5 مليون منتج من اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل، وذلك من مصنع “كيام فودز” في تشيلسي، ماساتشوستس. يأتي هذا الاستدعاء بسبب مخاوف من تخزين غير آمن لأحد مستودعات الشركة.
تشمل المنتجات المتأثرة، التي تم شحنها إلى مواقع البيع بالتجزئة وخدمات الطعام عبر البلاد وفي هونغ كونغ، العشرات من لحم الخنزير المدخن وشرائح لحم البقر، والبيكون، والنقانق، وكرات اللحم الدجاج، ولحم الديك الرومي، والنقانق الهندية، واللحم المملح التركي، وغيرها. يستهدف الاستدعاء حوالي 1,584,361 رطلاً من هذه المنتجات.
تفاصيل استدعاء اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل
تم إنتاج اللحوم المذكورة بين 31 مارس و7 أكتوبر من العام الجاري، وتم تخزينها وشحنها بين 7 يونيو و14 أكتوبر، بحسب ما أفادت به وزارة الزراعة الأمريكية. جاءت معرفة المشكلة عندما قدم أحد العملاء شكوى في الأول من أكتوبر حول استلام منتجات دافئة.
يمكن للعملاء التحقق مما إذا كانت منتجاتهم المتأثرة من خلال ملاحظة تسميات المنتجات، وقائمة المنتجات، وأرقام الرموز UPC، وأرقام المؤسسات (EST. M/P 7839، “EST. P 20935A”، و”EST. M 9520”) الموجودة داخل علامة الفحص USDA.
على الرغم من عدم تلقي خدمة فحص وسلامة الأغذية (FSIS) أي تقارير عن حالات مرضية مرتبطة باستهلاك هذه اللحوم، فإن الوزارة توصي العملاء الذين اشتروها بعدم تناولها. بدلاً من ذلك، يجب التخلص منها أو إعادتها إلى نقطة الشراء.
ردود أفعال الشركة
تأسست شركة “كيام فودز” قبل أكثر من مائة عام، في عام 1909، وتُعتبر شركة عائلية من الجيل الرابع. أعرب رئيس الشركة ومديرها التنفيذي مات مونكويكز عن اعتذاره للعملاء قائلاً: “تعتمد أعمالنا على تقديم مواد غذائية آمنة وعالية الجودة للمستهلكين”.
وأضاف مونكويكز: “نحن نقوم بهذا الاستدعاء طواعية بدافع من شدة حرصنا على سلامة الغذاء. نحن نعتذر لمستهلكينا الكرام ونتعهد بأخذ المسؤولية الكاملة عن تلك المسألة”.
في نفس السياق، أعلنت “كيام فودز” أنها تتصل مباشرة بجميع عملائها من الجملة والتجزئة، لتزويدهم بتعليمات حول كيفية تحديد المنتجات المستدعاة والتخلص منها.
التداعيات المحتملة للاستدعاء
قد يتسبب هذا الاستدعاء الكبير في تأثير سلبي على ثقة المستهلك تجاه منتجات الشركة، ما يتطلب جهودًا إضافية لتعزيز السمعة والطمأنينة. كما ينبغي على العملاء اتخاذ إجراءات فورية للتحقق من المنتجات في منازلهم، ما قد يزيد من الضغط على نقاط البيع في الفترة الحالية.
في ضوء هذه الأحداث، يجب على الشركة أن تتخذ خطوات ضرورية لضمان عدم تكرار مثل هذه الحوادث مستقبلاً. ومن المتوقع أن تراقب وزارة الزراعة الأمريكية الوضع عن كثب، حيث إن استدعاء المنتجات الغذائية يوفر فرصة للكشف عن معايير السلامة وضمان الالتزام بها.
بينما يأتي الاستدعاء في وقت حساس بالنسبة لصناعة اللحوم، يبقى من المهم مراقبة ردود فعل العملاء وتحديد الخطوات اللاحقة التي ستتخذها “كيام فودز” لاستعادة ثقة المستهلكين. ستستمر وحدة السلامة الغذائية في متابعة الوضع وتقديم التحديثات كلما دعت الضرورة لذلك.
